الشاي الأخضر.. فوائد صحية لا حصر لها لكبار السن

بالرغم من أن المنتجات العشبية معروفة بفوائدها الصحية المتعددة منذ عقود، فإن للشاي الأخضر فائدة إضافية في حماية الدماغ من الخرف، حيث كشفت دراسة يابانية، أن تناول كوبا أو أكثر من الشاي الأخضر يوميا قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن. 

الشاي الأخضر يسبب انخفاضا في المادة البيضاء بالدماغ

ربط باحثون، ما بين استهلاك الشاي الأخضر وانخفاض آفات المادة البيضاء في الدماغ، وهو ما قد يكون له تأثير وقائي ضد التدهور الإدراكي.

وشملت الدراسة 8.766 متطوعا فوق سن 65 عامًا، جمعت معلومات عن استهلاك الشاي الأخضر والقهوة، ثم قارنتها بفحوصات الدماغ بالرنين المغناطيسي لقياس حجم الدماغ الإجمالي وخمس مناطق محددة، وفقا لموقع times of india.

نتائج تثبت أن الشاي الأخضر 

وأظهرت النتائج، أن الذين تناولوا ثلاثة أكواب يوميا شهدوا انخفاضًا بنسبة 3% في آفات المادة البيضاء مقارنة بمستهلكي كوب واحد فقط، بينما انخفضت هذه الآفات بنسبة 6% لدى من تناولوا من سبعة إلى ثمانية أكواب يوميا.

ومع ذلك، لم يلاحظ الباحثون، أي تأثير لتناول الشاي الأخضر على حجم الدماغ الكلي، كما لم يكن هناك فرق لدى الأشخاص المصابين بالاكتئاب أو الذين يحملون متغير جين APOE4 المرتبط بمرض الزهايمر.

فائدة الشاي تأتي من الكافيين 

ويشير الباحثون إلى أن الفوائد المحتملة للشاي الأخضر تعود إلى مزيج من الكافيين وL-theanine وهو حمض أميني موجود في الشاي الأخضر والأسود، ومن المعروف لفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك الحد من القلق، والتوتر.

بالإضافة إلى أن الشاي الأخضر تركيزه عالي، كما قد تعزز الذاكرة، وتحسن اليقظة، وأيضا تنقص من القلق، وتحمي من التدهور الإدراكي المرتبط بالأمراض العصبية مثل الزهايمر وباركنسون.

في ظل هذه النتائج، أكد العلماء، أن شرب ثلاثة أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميًا قد يكون خطوة بسيطة لكنها فعالة نحو حماية دماغك وصحة إدراكك على المدى الطويل.