عبد الله غراب: زيادة السولار سترفع تكلفة إنتاج الخبز

أكد عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، أن زيادة سعر السولار ستؤثر بشكل مباشر على تكلفة إنتاج الخبز بمختلف أنواعه، مشيرًا إلى أن هذا التأثير لا يقتصر على الخبز المدعم فقط بل يمتد ليشمل السوق بالكامل.

وقال غراب خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "الحياة اليوم"، إن إنتاج الجوال يحتاج إلى عدد معين من لترات السولار في الأفران موضحًا أن الحكومة تعوض جزءًا من هذه الزيادة في إطار دعم الخبز، لكن التكلفة الإجمالية تشهد ارتفاعًا ملحوظًا.

وأضاف رئيس الشعبة، أن السولار يمثل العمود الفقري لصناعة المخابز، حيث يدخل في جميع مراحل الإنتاج والنقل.

تداعيات ارتفاع سعر السولار

وتابع عبد الله غراب: "العامل بيدفع في المواصلات أكتر من السابق بسبب ارتفاع البنزين وبيطالبني بالفرق"، مؤكدًا أن زيادة تكلفة نقل الدقيق تمثل هي الأخرى عبئًا إضافيًا على الأفران

وأشار غراب إلى أن تأثير هذه الزيادات يظهر بوضوح في أسعار الخبز السياحي، موضحًا أنه في منافسة مستمرة بين المخابز، "لا يوجد سعر أو مواصفات موحدة، فكل مخبز يتعامل وفق المنطقة التي يعمل فيها".

وأكد رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، على أن زيادة أسعار السولار تؤثر على كامل السوق، مما يجعل من الصعب الحفاظ على استقرار الأسعار، لافتًا إلى أن كل صاحب مخبز حريص على التعامل حسب ظروف منطقته والتكاليف المفروضة عليه.