الأربعاء، 23 سبتمبر 2026
04:58 ص
مائدة ليلة رأس السنة
ساعات قليلة تفصلنا عن بداية عام 2026، حيث تختلف طقوس الاحتفال في ليلة رأس السنة من دولة لأخرى، وتتعدد الأصناف التي تفضلها بعض الشعوب بينما تنبذها شعوب أخرى، بل وقد تعتبرها نذير شؤم في بداية السنة الجديدة.
وفقًا لتقرير BBC Culture المهتمة بدراسة ثقافة الدول، نذكر أهم الأطعمة التي تعتبر فألًا سيئًا في ليلة رأس السنة.
ترمز الطيور بكل أنواعها على موائد الاحتفال بليلة رأس السنة في بلاد كالمجر وأوروبا الشرقية لهروب الحظ والنجاح، وعلامة على الخسائر والفرص الضائعة، بسبب الاعتقاد المنتشر لتلك الشعوب بأن الحظ قد يطير بعيدًا على أجنحة طيور مائدة الاحتفال بالعام الجديد.
السمك طبق له ازدواجية كبيرة، ففي بعض الدول يعتبر مثالًا على الحظ الرغيد والنجاح والحياة الخالية من العقبات، لكن في أوروبا الوسطى يعتقد أن أكل السمك خاصة الذي يحتوي قشورًا كالسلور، رمزية واضحة للحياة المليئة بالمشقات.
أما في البلاد الآسبوية والتي تعتبر فيها المأكولات البحرية أطباقًا شعبية رئيسية، فيتجنب فيها أكل الكركند وسرطان البحر خلال ليلة رأس السنة، لطبيعة حركة تلك الكائنات التي تسلك مسارًا خلفيًا، ما يعكس رمزية الركود والفشل والتراجع في تحقيق النجاحات.

المعكرونة والنودلز من أبرز الأطباق شهرة في إيطاليا والعديد من البلدان الآسيوية، بل يعتبر أكلها دلالة على طول عمر صاحبها، لذلك يحذر من تناول المكرونة المقطعة أو أن تجهز بعد تكسيرها، إذ يُعتقد أن ذلك يرمز لتقصير العمر أو انقطاع الحظ.

اقرأ أيضًا:
22 سبتمبر 2026 06:57 م
22 سبتمبر 2026 11:04 ص
22 سبتمبر 2026 09:28 ص
21 سبتمبر 2026 03:12 م
21 سبتمبر 2026 02:21 م
21 سبتمبر 2026 11:12 ص
21 سبتمبر 2026 01:40 ص
أكثر الكلمات انتشاراً