بعد وصول سعر الطماطم إلى 50 جنيهًا، نقيب الفلاحين يعلن انفراجة خلال 20 يومًا

كشف نقيب عام الفلاحين، حسين أبوصدام، أن أسعار الطماطم شهدت ارتفاعًا ملحوظًا مؤخرًا، حيث بلغ سعر الكيلو في بعض الأسواق 50 جنيهًا، مؤكدًا أن هذا الوضع مؤقت وسينحسر قريبًا.

تراجع سعر الطماطم

قدّم نقيب الفلاحين مؤشرات إيجابية للمواطنين، متوقعًا أن يبدأ سعر الطماطم في التراجع تدريجيًا ليصل إلى حوالي 25 جنيهًا خلال نحو 20 يومًا، مع دخول العروات الجديدة وارتفاع المعروض في الأسواق، بما يعيد التوازن بين العرض والطلب.

أرجع أبوصدام أسباب الارتفاع الحالي إلى عوامل متعددة، أبرزها تقلص المساحات المزروعة في هذا التوقيت، وانخفاض الإنتاج نتيجة برودة الطقس، إضافة إلى آثار الحروب والأزمات العالمية وارتفاع أسعار المستلزمات الزراعية وتكاليف النقل، التي أثرت على سلاسل الإمداد.

تخزين بدائل الطماطم 

لفت إلى دور بعض التجار في رفع الأسعار عبر تخزين بدائل الطماطم مثل الصلصة والمنتجات المصنعة أو التحكم في الكميات المعروضة، بالإضافة إلى أن الفترة الانتقالية بين العروات تشهد عادة انخفاضًا في الإنتاجية قبل دخول المحصول الجديد.

اختتم أبوصدام تصريحاته بطمأنة المواطنين، مؤكدًا متابعة الدولة المستمرة لحركة الأسواق، وشدد على أهمية ترشيد الاستهلاك خلال فترات الفواصل بين العروات لتجنب التلاعب بالأسعار ومنع تخزين السلع الذي قد يزيد من حدة الأزمة.

اقرأ أيضًا

حرب إيران أم جشع التجار.. لماذا قفزت أسعار الخضروات 300% خلال 15 يومًا؟