كيف يؤثر تناول القهوة يوميًا على الكبد؟.. احصل على فوائدها بهذه الشروط

يبدأ كثيرون يومهم بفنجان من القهوة للحصول على دفعة من النشاط والتركيز، لكن إلى جانب تأثيرها المنبه، تشير دراسات إلى أن تناول القهوة باعتدال قد ينعكس إيجابًا على صحة الكبد، بشرط الالتزام بالكميات الموصى بها وتجنب العادات الخاطئة في تناولها، وفقًا لموقع verywellhealth.

القهوة قد تدعم وظائف الكبد

تشير الأبحاث إلى أن شرب القهوة بانتظام قد يساعد في الحد من تراكم الدهون داخل خلايا الكبد، وهو ما قد يقلل من احتمالات الإصابة بمرض الكبد الدهني، كما تحتوي القهوة على مركبات مضادة للأكسدة تسهم في تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، وهما من العوامل التي قد تؤدي إلى تلف خلايا الكبد مع مرور الوقت.

الكمية الموصى بها يوميًا

للاستفادة من فوائد القهوة وتقليل أي آثار جانبية محتملة، يُنصح بألا يتجاوز إجمالي استهلاك الكافيين 400 ملليجرام يوميًا لدى البالغين، بينما تنخفض الكمية إلى أقل من 200 ملليجرام يوميًا خلال فترتي الحمل والرضاعة.

هل تقلل القهوة خطر تليف الكبد؟

أظهرت دراسات أن الأشخاص الذين يحرصون على شرب القهوة بانتظام قد يكونون أقل عرضة للإصابة بتليف الكبد، كما قد تنخفض لديهم معدلات الوفاة المرتبطة بأمراض الكبد المزمنة مقارنة بغيرهم، ما يشير إلى دور محتمل للقهوة في دعم صحة الكبد عند تناولها باعتدال.

نصائح لتناول القهوة بطريقة صحية

يشير أطباء الجهاز الهضمي إلى أن الحصول على فوائد القهوة يتطلب اتباع بعض العادات الصحية، أبرزها:

• تجنب شرب القهوة على معدة فارغة لتقليل خطر تهيج المعدة وارتجاع المريء.
• عدم تناولها مباشرة بعد الوجبات حتى لا تؤثر في امتصاص الحديد من الطعام.
• التقليل من السكر المضاف، ويفضل الاكتفاء بملعقة صغيرة أو شربها دون سكر إن أمكن.

فوائد صحية أخرى للقهوة

إلى جانب تأثيرها الإيجابي المحتمل على الكبد، قد يساهم تناول كوب أو كوبين من القهوة يوميًا في تعزيز كفاءة عضلة القلب، ودعم الجهاز المناعي، وقد يرتبط أيضًا بانخفاض خطر الإصابة ببعض الأمراض العصبية مثل ألزهايمر، وذلك عند تناولها باعتدال وضمن نظام غذائي صحي.

اقرأ أيضا:

الأكثر فائدة بعد انقطاع الطمث.. كيف تحمي القهوة النساء من سرطان الثدي؟