حليب الصراصير يفوز بجائزة علمية.. ما القصة؟

فاز فريق دولي من الباحثين بجائزة الكيمياء أمس لاكتشافهم أن الصراصير المنتجة للحليب أكثر كفاءة من الأبقار، خلال حفل توزيع جوائز “إيج نوبل” السادس والثلاثين، الذي يُكرم الأبحاث التي تُثير الضحك ثم التفكير.

حليب الصراصير يفوز بجائزة إيج نوبل

تسلم ليو تشافيس، وسوبرامانيان راماسوامي، وناثان كوسينز الجائزة نيابةً عن الفريق بأكمله، وصعد الثلاثة إلى المنصة، مرتدين قبعات وقمصانًا عليها رسومات صراصير، ليؤدوا أغنيةً عن رحلتهم البحثية، داعين إلى استخدام حليب الصراصير كمصدر بديل للألبان، وفقًا لموقع “chemistry world”.

استخدم الفريق تقنية علم البلورات بالأشعة السينية لتحليل بروتين حليب من الصرصور الوحيد المعروف الذي يُغذي الجنين داخل جسم الأم (Diploptera punctata)، وكشفوا أن هذا البروتين يحتوي على طاقة تفوق بثلاثة أضعاف طاقة بروتينات حليب الأبقار.

توزيع الجوائز على عشر فئات 

وخلال الحفل، تم توزيع الجوائز في عشر فئات، مُنحت جائزة التكنولوجيا لباحثين استخدموا أنوف البعوض كفوهات للطباعة ثلاثية الأبعاد، بينما فاز فريق ياباني بجائزة الطب لأبحاثه في ديناميكا الهواء أثناء نفخ الأنف.

أما جائزة الفيزياء فكانت من نصيب مبولة مانعة للتناثر، بينما حصد فريق آخر جائزة علوم التربة عن طريق دفن ألف زوج من الملابس الداخلية واستخراجها بعد شهرين، وذلك لفهمه الأفضل لصحة التربة.

حفل توزيع جوائز إيج نوبل السادس والثلاثين

أُقيم حفل توزيع جوائز إيغ نوبل لهذا العام في زيورخ، سويسرا، وهي المرة الأولى التي تُقام فيها الجوائز خارج الولايات المتحدة منذ انطلاقها عام ١٩٩١، وذلك بعد أن صرح المنظمون بأن سويسرا غير آمنة لزيارة ضيوفهم.

وكان منظمو الحدث قد أعلنوا قرار نقل الحفل في مارس، بعد أن قرر أربعة من الفائزين العشرة في العام الماضي عدم حضور الحفل، مُعللين ذلك بمخاوف تتعلق بالتأشيرات وشعورهم بعدم الارتياح لدخول الولايات المتحدة.

اقرأ أيضًا:

مشاعر الوحدة تسيطر على رئيسة الوزراء اليابانية بعد قتل "صرصور المقر"

مقهى الصراصير في الهند يثير السخرية.. هل مزحة أم حيلة تسويقية؟

استجابة لـ"الصراصير".. مجلس النواب الهندي يقر قانونا جديدا لمنع الغش في الامتحانات