الزيادة حتمية.. شعبة المخابز: سعر الدقيق قفز إلى 21 ألف جنيه

العيش

A . .A

قال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، إن سعر الدقيق الخاص بالمخابز السياحية والأفرنجية قفز من 17 ألف جنيه إلى 21 ألف جنيه خلال 10 إلى 15 يومًا، مؤكدًا أن هذه الزيادة تفرض زيادة حتمية في أسعار العيش السياحي والفينو.

وأضاف غراب، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية ياسمين عز ببرنامج "كلام الناس" عبر فضائية "إم بي سي مصر"، أن "الدقيق الخاص بالمخابز السياحية خارج التسعير"، موضحًا أن السعر محدد من وزارة التموين بالنسبة للخبز البلدي فقط، وأن المخابز السياحية تتعامل مع السوق الحرة وفقًا للعرض والطلب.

وأشار إلى أن "المسألة عرض وطلب"، وأن الزيادة في سعر الدقيق من 17 إلى 21 ألف جنيه تعني زيادة بنحو 4 آلاف جنيه، أي ما يعادل 25%، موضحًا أن هذه الزيادة "لازم تزيد طبعًا السعر" لأن التكلفة ارتفعت بشكل كبير.

وتابع أن الزيادة هتكون حوالي 25% في الأسعار، موضحًا أن الشعبة "بتناقش مع الزملاء رؤساء المخابز السياحية والأفرنجية" للوصول إلى صيغة عادلة، وأنهم "بيحاولوا قدر الإمكان يوزعوا" الزيادة على الأسعار، وأنهم سيضعون "أسعار إرشادية" للزملاء يمشوا عليها خلال الفترة الحالية.

وشدد على أن الزيادة في سعر الدقيق هي السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار العيش السياحي والفينو، موضحًا أن "الكلام ده كان لما كان الدقيق بـ17 ألف، طب النهارده لما بيبقى 21 ألف هنعمل إيه؟ لازم يزيد طبعًا السعر".

وأشار إلى أن الشعبة ستلتقي مع وزارة التموين الأسبوع القادم لمراجعة الأسعار، مؤكدًا أن التوجيه الوزاري الحالي يحدد الأوزان والأسعار، وأن الشعبة ملتزمة به، لكنها تحتاج إلى مراجعة في ظل ارتفاع التكاليف.

وأكد غراب أن "8 جهات رقابية بتمر على المخابز"، وأن الأوزان محددة من الوزارة، وأن الرقابة موجودة، مشددًا على أن "المطلوب هو تفعيل الرقابة بشكل صارم مع زيادة الأسعار عشان يبقى فيه نسبة وتناسب".

نائب يطالب برقابة صارمة على المخابز ومحاسبة المقصرين

"بيغشوا في الميزان".. حملات تموينية تكشف تلاعب المخابز في المنوفية