هل يُساعد الشاي الأسود في إنقاص الوزن؟

يُعدّ الشاي الأسود من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، ويشتهر بنكهته القوية وتأثيره المنعش، فهو يحتوي على مركبات تُسمى البوليفينولات، بما في ذلك الثيافلافين والثياروبيجين، والتي تتميز بخصائصها المضادة للأكسدة. 

كما يُمكن أن يكون شرب الشاي الأسود بدون إضافة سكر بديلاً جيدًا ومنخفض السعرات الحرارية للمشروبات المُحلاة، وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الشاي الأسود بانتظام قد يُفيد صحة القلب، ويُحسن وظائف الأوعية الدموية، ويعزز صحة التمثيل الغذائي بشكل عام.

هل يُمكن لكوب من الشاي الأسود يوميًا أن يُساعد في إنقاص الوزن؟ 

بحسب موقع ndtv، فإن بعض المركبات الموجودة في الشاي الأسود قد تُؤثر على طريقة استخدام الجسم للطاقة والدهون، كما ربطت الدراسات استهلاك الشاي بتغيرات طفيفة في وزن الجسم وتكوينه. 

مع ذلك، لا يُعد الشاي الأسود، علاجًا لإنقاص الوزن بحد ذاته، وتظهر فوائده بشكل أوضح عند استبداله بالمشروبات عالية السعرات الحرارية، مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة النشاط البدني بانتظام.

كيف يمكن أن يساعد الشاي الأسود في إنقاص الوزن؟

يحتوي الشاي الأسود العادي، على سعرات حرارية قليلة جدًا، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يسعون لتقليل استهلاكهم اليومي من السعرات الحرارية، فالشاي الأسود غير المُحلى يُقلل من عدد السعرات الحرارية المُستهلكة خلال اليوم. مع ذلك، فإن إضافة بضع ملاعق صغيرة من السكر، أو العسل، أو الكريمة قد تُغير من محتواه من السعرات الحرارية.

البوليفينولات من أجل عملية التمثيل الغذائي

يحتوي الشاي الأسود على مركبات البوليفينول التي قد تؤثر على عملية الأيض، وقد تؤثر مركبات الثيافلافين وغيرها من مركبات الشاي على كيفية معالجة الجسم للدهون والكربوهيدرات. 

وتشير بعض الدراسات، إلى أن هذه المركبات قد يكون لها تأثيرات أيضية، على الرغم من أن الأدلة ليست قوية بما يكفي للقول بأن شرب الشاي الأسود يؤدي بشكل مباشر إلى فقدان ملحوظ في الوزن.

التأثير على استقلاب الدهون

وتشير بعض الدراسات إلى أن المركبات الموجودة في الشاي قد تؤثر على طريقة تكسير الجسم للدهون واستخدامها، قد تتفاعل مركبات البوليفينول الموجودة في الشاي الأسود مع الإنزيمات المشاركة في استقلاب الدهون. 

مع ذلك، فإن هذه التأثيرات عادة ما تكون طفيفة، ولا ينبغي الخلط بينها وبين الادعاءات المتعلقة بحرق الدهون بسرعة.

صحة الأمعاء

وتتفاعل مركبات البوليفينول الموجودة في الشاي الأسود مع البكتيريا في الأمعاء، وتشير الأبحاث إلى أن مركبات الشاي قد تؤثر على تكوين ونشاط الميكروبيوم المعوي. 

ويدعم الميكروبيوم المعوي الصحي صحة التمثيل الغذائي بشكل عام، ولكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم ما إذا كان شرب الشاي الأسود وحده يؤدي إلى فقدان الوزن.

استبدال المشروبات السكرية

إحدى أبسط الطرق التي قد يُسهم بها الشاي الأسود في إدارة الوزن هي استخدامه كبديل، فكوب من الشاي الأسود غير المُحلى يُضفي نكهة لذيذة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية. 

الكافيين لزيادة النشاط على المدى القصير

ويحتوي الشاي الأسود بشكل طبيعي على الكافيين، الذي قد يزيد اليقظة مؤقتًا، وربما يكون له تأثير طفيف على استهلاك الطاقة. 

كما قد يُشعر الكافيين بعض الأشخاص بمزيد من النشاط قبل ممارسة الرياضة، مع ذلك، فإن هذا التأثير محدود، وقد يعتاد الجسم عليه مع الاستهلاك المنتظم للكافيين.

ما هي كمية الشاي الأسود التي يجب أن تشربها؟

لا توجد كمية محددة من الشاي الأسود أثبتت فعاليتها في إنقاص الوزن، يُمكن لمعظم البالغين الأصحاء تناول كوب إلى ثلاثة أكواب يوميًا ضمن نظام غذائي صحي، وذلك بحسب قدرة كل فرد على تحمل الكافيين. 

ويُفضل تناوله بدون سكر أو مع القليل جدًا من السكر المضاف إذا كان الهدف هو التحكم في الوزن.