اتحاد منتجي الدواجن يكشف سبب ارتفاع الأسعار

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن ارتفعت بأكثر من 20% الأيام الماضية، بسبب موجات الحر المتتابعة.

وأوضح الزيني أنه بعد شهر رمضان تراجعت الأسعار بشكل كبير جدًا، وانخفضت لأكثر من 25% واستمر هذا الانخفاض لمدة 4 أسابيع، ثم شهدت ارتفاعا بسبب ارتفاع درجات الحرارة.

الدجاج لا يتحمل ارتفاعات درجات الحرارة

وأشار الزيني، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، إلى أن هناك أكثر من 50% من مزارع تربية الدواجن غير مؤهلة، والخطة المفاجئة للتخفيف جاءت في أوقات الذروة.

وتابع أن "درجة حرارة الفراخ لابد أن تكون 22 درجة مئوية، فصناعة الدواجن تعتمد على التهوية ومراوح شفط وخلايا تبريد".

وأوضح الدكتور ثروت الزيني، أن الفراخ لا تتحمل ارتفاعات درجات الحرارة، وما يحدث هو إهدار للاقتصاد وثروة المواطن، والمواطن هو من يتحمل هذه التكلفة.