وزير الزراعة يكشف أسباب أزمة البطاطس وموعد انخفاض أسعارها

أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن تصدير الحاصلات الزراعية يخضع لطلبات السوق المحلي والعالمي، وأن ارتفاع أسعار بعض الخضروات مثل البطاطس لا يعود إلى نقص المعروض، بل إلى انتهاء موسم التخزين لتلك المحاصيل.

وأوضح فاروق، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، أن البطاطس المتوفرة حاليًا في الأسواق هي من المخزون، وأن هناك مشكلة عالمية في ارتفاع أسعار البطاطس هذا العام، وليس فقط في مصر.

وتوقع وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن تعود أسعار البطاطس إلى طبيعتها مع بداية العروة الجديدة في نوفمبر المقبل.

وأكد الوزير توفر إنتاج كافٍ من الأرز في مصر، مشيرًا إلى أن زراعة الأرز تستهلك كميات كبيرة من المياه، ولذلك تعمل الوزارة على تنظيم زراعته للحفاظ على الموارد المائية.