دراسة تكشف سبب "الأكل الانتقائي" لدى الأطفال

كشفت دراسة علمية حديثة أن الأطفال ينتقون الأطعمة لأسباب تعود إلى العوامل الوراثية.

كما أن التأثير البيئي يظهر خلال مرحلة الطفولة على أسلوب الطعام، ومع ذلك يمكن أن يمنع تدخل الآباء المبكر ذلك الأسلوب في الطعام، وفقًا لموقع PsyPosr.

الأكل الانتقائي 

وبحسب الموقع فإن الأكل الانتقائي الذي يتبعه بعض الأطفال عند تناول الطعام، يعني الميل أو الرغبة لأنواع معينة ومحدودة من الأطعمة، ويرفضون تجربة أي طعام أو نكهة جديدة.

التنوع الغذائي 

على الرغم من أن الأكل الانتقائي سمة طفولية، لكن قد يستمر في كثير من الأحيان حتى مرحلة البلوغ، وينشأ في البيئات التي تشجع التنوع الغذائي مثل المدارس أو التجمعات العائلية التي يكون بها أكثر من اختيار للأطعمة.

وتشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون جزء معينا من الأطعمة فهم يعانون من ضعف التغذية، لذلك فإن التعرض المبكر للأطعمة المختلفة يمكن أن يساهم في تقليل انتقاء الأكل.

وبينت نتائج الأبحاث، أن الأطفال الذين يتناولون الطعام بنهم بشكل كبير في سن مبكرة، يميلون إلى أن يصبحوا أكثر انتقائية مع تقدمهم في السن.

التأثيرات الجينية

وخلص الباحثون إلى أن الدراسة الجديدة تقدم دليلا على أن الانتقاء الغذائي هو سمة وراثية إلى حد كبير ومستقرة نسبيا من مرحلة الطفولة إلى مرحلة المراهقة المبكرة، مع التأثيرات الجينية المسؤولة إلى حد كبير عن استمراريتها.