الأحد، 20 سبتمبر 2026
01:56 ص
الطعام الشتوي
مع قدوم فصل الشتاء، يلاحظ الكثير منا زيادة الشعور بالجوع وتناول الطعام بكميات أكبر مقارنة بباقي الفصول، هذا التغير ليس مجرد صدفة، بل هو استجابة طبيعية لجسم الإنسان للتكيف مع انخفاض درجات الحرارة.
وفقًا لما نشره الموقع الصحي Healthline، فهناك عدة أسباب صحية ونفسية وراء تلك الظاهرة، والتي تتمثل في:
ففي فصل الشتاء، يعمل الجسم بجد للحفاظ على درجة حرارته الطبيعية وسط البرد القارس، هذا الجهد يتطلب طاقة إضافية تُنتج عن طريق حرق السعرات الحرارية، لذلك يميل الجسم إلى تحفيز الشهية لتناول الطعام من أجل تلبية احتياجاته من الطاقة.
غالبًا ما نلاحظ رغبتنا في تناول أطعمة دسمة وغنية بالسعرات الحرارية خلال الشتاء، مثل الحلويات والمأكولات المقلية، يرجع السبب وراء ذلك لأن الدهون والكربوهيدرات تعطي شعورًا بالدفء والطاقة، كما أنها تساهم في إفراز هرمونات السعادة مثل "السيروتونين"، ما يساعد على تحسين المزاج الذي قد يتأثر سلبًا بقلة أشعة الشمس.
في الشتاء يزداد ميلنا إلى البقاء في المنزل بسبب البرودة، ما قد يعزز عادات مثل تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز أو خلال الجلسات العائلية، هذا النمط يؤدي إلى استهلاك كميات أكبر من الطعام، حتى لو لم نكن بحاجة فعلية للطاقة.
مع قلة ضوء الشمس خلال الشتاء، يتأثر إنتاج الجسم لهرمون "الميلاتونين"، ما قد يؤدي إلى الشعور بالإرهاق والتوتر، وفي محاولة لمقاومة هذه المشاعر، يلجأ البعض إلى تناول الطعام كوسيلة للتعويض النفسي، وهو ما يعرف بـ"الجوع العاطفي".
وفيما يلي أبرز النصائح الصحية، للتحكم في زيادة الشهية خلال شهور الشتاء الباردة:
-تناول وجبات متوازنة
احرص على تضمين البروتينات، الألياف، والدهون الصحية في وجباتك للشعور بالشبع لفترات أطول.
-ممارسة النشاط البدني
حافظ على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، حتى لو كانت داخلية، للحفاظ على نشاط الجسم.
-التعرض لأشعة الشمس
حاول الخروج خلال ساعات النهار للاستفادة من ضوء الشمس الطبيعي.
-شرب كميات كافية من الماء
قد يقل الشعور بالعطش في الشتاء، لكن الحفاظ على الترطيب مهم للتحكم في الشهية.
19 سبتمبر 2026 10:16 م
19 سبتمبر 2026 09:34 م
19 سبتمبر 2026 03:05 م
19 سبتمبر 2026 07:58 م
19 سبتمبر 2026 04:34 م
19 سبتمبر 2026 03:47 م
19 سبتمبر 2026 12:50 م
18 سبتمبر 2026 11:34 م
أكثر الكلمات انتشاراً