من هو الشيف أبو عمر الدمشقي؟.. القصة الكاملة لحادث "الجامع الأموي"

بعد الحادث الذي شهده الجامع الأموي بدمشق، أحد أقدم المساجد في العالم الإسلامي، أول أمس الجمعة 10 يناير، تصدر محركات البحث تساؤل من هو الشيف أبو عمر الدمشقي؟ حيث إنه المسؤول عن تنظيم فعالية الطعام.

فعالية الجامع الأموي

أقام الشيف أبو عمر فعالية الجامع الأموي، أول أمس الجمعة، وهي فعالية خيرية، يتم من خلالها تقديم وجبة طعام مجانية.

وأدى غياب التنسيق والتنظيم إلى كارثة إنسانية في تلك الفعالية، حيث تدافع الحضور بأعداد كبيرة، مما أثمر عن وفاة أربعة أشخاص وإصابة 16 آخرين، إلى جانب وجود حالات اختناق وإغماء.

حادثة الجامع الأموي

أثارت حادثة الجامع الأموي المؤلمة جدلًا واسعًا خلال الساعات الماضية، وقد عبر الشيف أبو عمر عن حزنه العميق وأسفه الشديد لها، مؤكدًا أنه لم يتوقع هذا الإقبال الكبير.

من جانبه أعلن الدفاع المدني السوري تفاصيل الحادثة، موضحًا أن المصابين نُقلوا إلى المستشفيات لتلقي العلاج.

وعبرّت السلطات السورية عن أسفها الشديد لما حدث، مشيرة إلى أنه تم فتح تحقيق شامل للوقوف على الأسباب، لمحاسبة المسؤولين عن سوء التنظيم.

من هو الشيف أبو عمر؟

والمعروف عن الشيف أبو عمر الدمشقي، أنه يمتلك مهارات في الطهي، وشهرة الواسعة على منصات التواصل الاجتماعي، وفيما يلي أبرز المعلومات التي جاءت عنه:

• اسمه الحقيقي هو “مهند البغدادي”.
• وُلد في “دمشق”، عام 1983، وسط عائلة شغوفة بفنون الطهي.
• يعمل في طهي الطعام، حيث كان يساعد والدته منذه صغره في إعداد الطعام، الأمر الذي غرس فيه حب المهنة.

مطعم البيت الدمشقي

يذكر أن مطعم البيت الدمشقي افتتحه أبو عمر في عام 2015، عقب انتقاله إلى “إسطنبول”، وهو أول مطاعمه، ويتخصص في تقديم الأطباق التقليدية أمثال الكوارع والسجقات.

واستطاع ذلك المطعم تحقيق نجاحًا كبيرًا في فترة قصيرة، مما شجع البغدادي على تأسيس سلسلة مطاعم "البيت الدمشقي"، وهي وجهة بارزة لعشاق الطعام العربي في تركيا إلى جانب دول أخرى.

سلسلة مطاعم البيت الدمشقي

تقدم سلسلة مطاعم البيت الدمشقي، مجموعة أطباق متنوعة من الشرق أوسطية والعالمية، بالاعتماد على جودة الطعام والخدمة الممتازة.

الجدير بالذكر أن الشيف أبو عمر يمتلك شهرة واسعة ونجاح كبير على وسائل التواصل الاجتماعي، منها: “تيك توك”، “إنستجرام”، و"يوتيوب"، إذ يشارك وصفاته ومهارته مع ملايين المتابعين بإعتباره أحد أبرز الطهاة العرب.