تنافس بالأسواق العالمية.. الموالح والبطاطس الأكثر تصديرًا في مصر

كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريره الخامس لعام 2025، عن تحقيق تقدم ملحوظ في حجم الصادرات الغذائية المصرية.

ووفق التقرير فقد شهدت الأشهر الأخيرة نشاطًا مكثفًا في عمليات الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية، ما ساهم في زيادة معدلات التصدير وتعزيز الثقة في جودة المنتجات المصرية بالأسواق العالمية.

المنشآت الغذائية

وأوضح التقرير أن إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة نفذت 55 زيارة تفتيشية خلال الفترة الماضية، لفحص واعتماد المنشآت الغذائية وفقًا للمعايير المعتمدة، ما أسفرت عن إصدار 3032 إذن تصدير للحاصلات الزراعية، استفادت منها 1571 شركة مصدرة، ما يعكس الدور المحوري للهيئة في دعم حركة الصادرات المصرية.

وبحسب التقرير، بلغ إجمالي عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي 5810 رسالة، بإجمالي كميات بلغت نحو 244 ألف طن، تم تصديرها عبر 1766 شركة. 

وشملت الصادرات أكثر من 770 صنفًا غذائيًا، تضمنت خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة، ما يعكس التنوع الكبير في المنتجات المصرية القادرة على المنافسة في الأسواق الخارجية.

المنتجات الأكثر تصديرًا

وعلى مستوى المنتجات الأكثر تصديرًا، تصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي، حيث تم تصدير 20 ألف طن، تليها الفاصوليا بمختلف أنواعها بإجمالي 12 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة التي بلغت صادراتها 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي صادرات الخضروات 64 صنفًا بإجمالي 70 ألف طن، ما يعكس الطلب المتزايد على المنتجات الزراعية المصرية في الأسواق الخارجية.

أما في قطاع الفواكه، فقد جاءت الموالح في الصدارة بإجمالي صادرات بلغ 61 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 11 ألف طن، ثم التمور بإجمالي 4 آلاف طن، ووصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 36 صنفًا، بإجمالي 78 ألف طن، ما يؤكد تنوع الصادرات المصرية وقدرتها على تلبية احتياجات مختلف الأسواق العالمية.

ووفقًا للتقرير، احتلت السعودية والسودان وليبيا وهولندا صدارة قائمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، من بين 205 دول تستورد المنتجات المصرية، ما يعكس انتشار الصادرات المصرية على نطاق واسع وقدرتها على المنافسة في الأسواق الدولية.

على مستوى الموانئ، سجل ميناء مطار القاهرة الدولي أعلى عدد من الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي، حيث تم تصدير 1090 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ938 رسالة، ثم ميناء سفاجا الذي شهد تصدير 900 رسالة، ما يشير إلى النشاط المكثف لحركة الصادرات عبر الموانئ المصرية المختلفة.