"دلّع كرشك" في رمضان 2025.. 12 وجبة مثالية لعزومات لا تُنسى

عزومات رمضان

روان عبدالرحيم

A . .A

مع اقتراب شهر رمضان 2025، تتجدد معه أجواء الفرحة والتجمعات العائلية، وتعد العزومات جزءًا لا يتجزأ من هذه الاحتفالات، لكن اختيار الأطباق المناسبة قد يكون تحديًا، خاصة مع تنوع الأذواق وتطلعات الضيوف.

شاركت النساء على مواقع التواصل الاجتماعي عدد من الأفكار لولائم رمضان 2025، التي تراعي مختلف الأذواق والميزانيات.

الأطباق الرئيسة

صينية البطاطس بالطماطم والفراخ.
صينية الكوسة باللحمة المفرومة والباشاميل.
أصناف الخضار المطبوخ باللحمة.
ديك رومي مشوي في الفرن مع الخضار.
صينية الجلاش باللحمة المفرومة.
صينية البطاطس بالبصل واللحمة.
ستيك اللحمة الباردة وكفتة بالفريك.
طاجن باذنجان باللحمة المفرومة والباشاميل.
طواجن مكرونة باللازانيا.
صينية الرقاق باللحمة المفرومة.
ديك رومي وحمام محشي.
بط محشي بالفريك وطاجن بامية باللحمة.

الأطباق الجانبية

السلطات

السلطة الخضراء.
سلطة الطحينة.
سلطة الزبادي.
سلطة الفتوش.
سلطة الثومية.
سلطة البطاطس.
سلطة البابا غانوج .
سلطة فاتوش.
سلطة تبولة.

الحساء

شوربة الخضار.
شوربة الكريمة.
شوربة لسان العصفور.
شوربة الطماطم.
شوربة العدس.

الحلويات

الكنافة بأنواعها.
البقلاوة بأنواعها.
الحلاويات الرمضانية كالقطايف.
الكيك والتورت.
البسبوسة بأنواعها.

نصائح تساعدك في عزمتك ونجاحها في رمضان 2025

عند أختيار الأطباق لعزومات رمضان 2025، يوصي بالتركيز علي الأطباق الرئيسية المشبعة ،مثل المكرونات أو الأرز.
عند أختيار أكل العزومات،يجب مراعاة عدد الضيوف وأذواقهم.
أختيار صنف واحد من اللحوم حتي لا تكون التكلفة عالية وتكون العزومة أقتصادية.
من أهم النصائح التنوع في الأطباق المقدمة ليتناسب الطعام مع أذواق المعزومين علي الإفطار.
تحضير بعض الأطباق مسبقاً لتوفير الوقت في يوم العزومة.
تنوع الأكلات في العزومات حسب قدرتك كما ينصح بالإكثار من السلطات وأنوعها والمقبلات ،ولا تخلو السفرة من أحد أنواع الشوربة.
ضيفي علي مائدتك أكواب من العصائر الرمضانية والمشروبات الغازية والعصائر الطبيعية.
لا تتأخري عن وضع الطعام وتجهيز السفرة قبل مجئ المعزومين.