"سلامة الغذاء" تضبط نصف طن سمن مجهول المصدر

نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع، بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، 58 مأمورية رقابية خلال الأسبوع الماضي، أسفرت عن تسجيل 15 مصنعًا على مستوى الجمهورية. 

كما شملت الحملة المرور على 15 منشأة غذائية، حيث تم توجيهها للالتزام باشتراطات سلامة الغذاء وتطبيق الإجراءات التصحيحية، مما أدى إلى تسجيل 10 منشآت غذائية جديدة.

فحص محطات التعبئة والتصدير

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ 52 زيارة فحص وتفتيش لمحطات ومراكز التعبئة، أسفرت عن تسجيل 8 منشآت جديدة واعتماد 16 منشأة، بينما يجري إدراج 5 منشآت أخرى ضمن القائمة المعتمدة. 

كما أصدرت الإدارة 3011 إذن تصدير لحاصلات زراعية تخص 1537 شركة مصدرة.

تصدير الحاصلات الزراعية

ما زالت البطاطس تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 50 ألف طن، تليها الخضراوات المشكلة المجمدة بإجمالي 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 6 آلاف طن. 

وبلغ إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة 70 صنفًا بنحو 86 ألف طن.

فيما استمرت الموالح في تصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 64 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 11 ألف طن، ثم الفواكه المتنوعة بإجمالي 5 آلاف طن، ليصل إجمالي الفواكه المصدرة إلى 30 صنفًا بكمية 80 ألف طن.

وشملت أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية السعودية، الصومال، لبنان، وروسيا، ضمن قائمة تضم 184 دولة مستوردة.

الموانئ الأكثر تصديرًا

احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1020 رسالة، يليه مطار القاهرة بـ 820 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 750 رسالة.

حملات تفتيشية استعدادًا لرمضان

مع حلول شهر رمضان المبارك، كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية على الأسواق لضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، حيث وجه رئيس الهيئة الدكتور طارق الهوبي، جميع مديري الفروع بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للحفاظ على صحة المستهلكين.

جهود تفتيشية في الغربية

نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 18 حملة تفتيشية موسعة شملت 122 منشأة غذائية في مدن ومراكز طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، وسمنود.

أسفرت الحملات عن ضبط نصف طن سمن بدون بيانات ويشتبه في صلاحيته للاستهلاك الآدمي، إلى جانب 300 عبوة حلوى منتهية الصلاحية، ضمن جهود الهيئة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المطروحة بالأسواق.