وزير التموين: تعزيز الخبز البلدي لمكافحة أنيميا نقص الحديد

أكد وزير التموين، شريف فاروق، اليوم الإثنين، أن رغيف الخبز البلدي المدعم يمثل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المصري، وإضافة المغذيات الدقيقة إليه تسهم في الحد من المشكلات الصحية المرتبطة بنقص العناصر الغذائية الأساسية، لا سيما أنيميا نقص الحديد.

البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي 

جاء ذلك خلال كملته، أثناء إطلاق وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد.

وأوضح فاروق، في بيان لوزارة التموين، أن ذلك البرنامج يدل على التزام الدولة بتطبيق سياسات غذائية متطورة تستند إلى أحدث المعايير والتوصيات العلمية.

وأشار إلى أن البرنامج جري تطويره استنادًا إلى رؤية علمية متكاملة، تشمل تحسين عمليات الإنتاج، تطبيق نظم رقابة صارمة لضمان الجودة، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة المنظومة.

رؤية مصر 2030

وشدد وزير التموين، على التعاون الوثيق مع وزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، لضمان توافق البرنامج مع الاستراتيجيات الوطنية للصحة والتغذية، مع الإشراف الدقيق من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ولفت فاروق إلى أن تلك المبادرة تأتي في إطار رؤية مصر 2030، التي تضع الأمن الغذائي والصحة العامة ضمن أولوياتها.

وأضاف أن وزارة التموين تعمل على تبني أفضل الممارسات لضمان تحقيق أقصى فائدة للمجتمع من خلال آليات متابعة وتقييم دقيقة.

وشدد على أنه يعد نموذجًا رائدًا للتعاون الفعّال بين الحكومة المصرية وبرنامج الأغذية العالمي، مؤكدًا أهمية الشراكات الاستراتيجية في دعم منظومة الأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة للمواطنين.

وأشار فاورق إلى أن الوزارة في تطوير السياسات الغذائية التي تحقق فائدة مستدامة للمواطنين، معربًا عن تطلعه لتحقيق المزيد من التقدم في ذلك المجال الحيوي الذي يمس حياة الملايين من أبناء الشعب المصري.