يصل لـ60%.. مصر تُحقق اكتفاء ذاتيًا من اللحوم

أكد المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي محمد القرش، أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من اللحوم يصل إلى حوالي 60%، واكتفاء ذاتي شبه كامل من الدواجن.

حملات تفتيش 

وأضاف القرش، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر" بالقناة الأولى في التلفزيون المصري اليوم، أن خطة الدولة لتوفير وتعزيز الأمن الغذائي تشمل الخدمات البيطرية، والاهتمام بالثروة الحيوانية لتوفير لحوم ومنتجات صحية.

وأوضح أن حملات التفتيش على مراكز بيع المستحضرات البيطرية تأتي ضمن خطة الاهتمام بالثروة الحيوانية بشكل كبير لضمان تقديم خدمة بيطرية متميزة.

وأشار إلى أن هدف الحملات؛ ضمان جودة الخدمة التي تقدمها المراكز الطبية المختصة، والتأكد من وجود كافة التراخيص القانونية وضمان جودة المستحضرات الطبية البيطرية.

وأكد المتحدث باسم وزارة الزراعة أن انتخاب مصر رئيسًا للمجلس التنفيذي لمنظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو)، لمدة أربع سنوات قادمة دليل على ريادتها الدولية وتميز الدبلوماسية المصرية، وعلى جهود الدولة الضخمة في مجال التنمية الزراعية المستدامة والتنسيق الدولي التي تقوم به وزارة الزراعة مع مختلف الجهات والمنظمات الدولية.

وذكر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء بلغت 69.4% عام 2023، كما أن متوسط نصيب الفرد بلغ 7.9 كجم مقابل 7.3 كجم عام 2022 بزيادة 8.2%؛ نظرا لزيادة الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء بنسبة 20.1%.

وأوضح الجهاز خلال النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية عام 2023؛ أن نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح بلغت 44.6% عام 2023، وأن متوسط نصيب الفرد 158.8 كجم مقابل 140.0 كجم عام 2022 بزيادة 13.4%.