قد يسبب الوفاة.. تحذير أمريكي من تناول الكوكيز

أجرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحديثا جديدا لتصنيف المنتجات الأكثر خطورة، وكان من بينها بسكوت الكوكيز، حيث حددت خطر تناولها على أنه يسبب احتمالًا للوفاة، ورفعت مستوى تصنيف الخطر إلى الدرجة 1، وهو أعلى مستوى ممكن أن تصنف به المنتجات من حيث مستويات الخطر، بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

بسكويت الكوكيز

وأعلنت الإدارة الأمريكية أن شركة Jalux Americas، Inc، ومقرها في كاليفورنيا، والتي تعمل تحت اسم  J.sweets، تقوم بسحب العديد من منتجات الكوكيز، ومنها بسكويت L'espoir الخاص بها بسبب الحليب غير المعلن عنه، وبسكوت Drycapot الخاص بها ايضًا، بسبب المكسرات غير المعلن عنها، وذلك لكونها مواد مسببة للحساسية.

المواد المسببة للحساسية

ويُعد الحليب والمكسرات من بين المواد الغذائية الرئيسية التسعة المعروفة قانونًيا بأنها تسبب الحساسية، أما المواد الأخرى فهي البيض، والأسماك، والقشريات، والفول السوداني، والقمح، وفول الصويا، والسمسم.

وحذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الأشخاص الذين يعانون الحساسية تجاه الحليب أو المكسرات بأنهم معرضون لخطر رد فعل تحسسي خطير، يمكن أن يصل للوفاة إذا تناولوا هذه المنتجات.

ردود الفعل التحسسية

وتتفاوت ردود الفعل التحسسية في شدتها من أعراض خفيفة، مثل تورم الشفاه، إلى مضاعفات تهدد الحياة، مثل الحساسية المفرطة، والتي قد تشمل مشاكل تنفسية قاتلة بسبب الصفير وتورم الحلق، وانخفاض مفاجئ وخطير في ضغط الدم، وسرعة النبض، والصدمة، نتيجة عدم حصول الأعضاء والأنسجة على كمية كافية من الأكسجين.

تم بيع L'espoir، الذي يحتوي على حليب غير معلن عنه، في متاجر J.sweets في الفترة ما بين 26 مايو و30 يونيو 2025، وتم بيع Drycapot، في متاجر J.sweets في الفترة ما بين 31 مايو و30 يونيو 2025، ولم تكن هناك مبيعات عبر الإنترنت.

استدعاء المنتجات

وقالت شركة جالوكس أميركاس إنها بدأت عملية الاستدعاء بعد اكتشاف أثناء تدقيق المخزون أن منتج L'espoir الذي يحتوي على الحليب ومنتج Drycapot الذي يحتوي على المكسرات تم توزيعهما عن غير قصد في عبوات لا تعلن عن وجود تلك المواد المسببة للحساسية.

وأضافت الشركة أن المستهلكين الذين اشتروا منتجات L'espoir وDrycapot ، والتي تنتهي صلاحيتها في 26 سبتمبر 2025، يجب عليهم إعادتها إلى المكان الذي اشتروها منه لاسترداد أموالهم بالكامل.

وقد اتخذت الشركة بالفعل خطوات علاجية، حيث صرحت لنيوزويك: “كجزء من إجراءاتنا الوقائية، أضاف شريكنا المورد خطوة في منشأة التصنيع الخاصة به للتحقق من أن المنتج يطابق الملصق بعد تطبيقه، وتسجيل هذا التحقق في سجل الإنتاج”.