بمشاركة السياح، فنادق الغردقة تحتفل باليوم العالمي للطهاة (صور)

في أجواء مبهجة احتفلت الفنادق السياحية بالغردقة باليوم العالمي للطهاة بمشاركة سائحين من مختلف الجنسيات.

من جانبه قال محمد عباس الشيف العمومي لأحد الفنادق بالغردقة، إن الطهاة قدموا اليوم أجمل الأطباق العالمية من مختلف مطابخ العالم.

وأوضح عباس أن 170 من الطهاة قدموا خلال الاحتفالية أكلات مميزة، وسناكس وعصائر وحلويات شرقية وغربية بمشاركة فريق “الأنيميشن” بالفنادق. 

فيما قال طه مسعد مدير أحد الفنادق السياحية بالغردقة إن السياح شاركوا في احتفالية اليوم وعبروا عن سعادتهم خاصة مع تقديم الأكلات المحببة لديهم من مطابخ عالمية مختلفة.

وأشار مسعد إلى أن الفندق يضم 28 جنسية مختلفة مع نسبة إشغال وصلت إلى 96% وتحتل الجنسية الألمانية المرتبة الأولى في نسب الوصول للبحر الأحمر. 

موعد اليوم العالمي للطهاة

ويحتفل العالم بيوم الطهاة في 20 أكتوبر من كل عام، تكريمًا للطهاة حول العالم ولتسليط الضوء على أهمية تناول الطعام الصحي وأثره في بناء مجتمعات أكثر وعيًا بالصحة.

أسس هذا اليوم الدكتور بيل جالاجر، أحد أبرز الطهاة في العالم والرئيس السابق للرابطة العالمية لجمعيات الطهاة، عام 2004.

ويعد الطهي من أقدم المهن في التاريخ الإنساني، إذ ارتبط بتطور الحضارات واحتياجات الإنسان اليومية، منذ العصور القديمة، وكان للطهاة دور محوري فى إعداد الطعام وتطوير أساليبه.

ويُعتبر الروماني ماركوس أبيسيوس أول من دوّن فنون الطهي، حيث ألّف في القرن الأول الميلادى كتابه الشهير "أبيسيوس" أو "فن الطبخ"، الذي تضمن أكثر من 400 وصفة، واستعرض فيه شغفه بالسفر للبحث عن المكونات النادرة، وفقًا لـ"nationaltoday".

اقرأ أيضًا:

تفاصيل زيارة محمد صلاح لشواطئ الغردقة (صور)