السبت، 14 فبراير 2026

12:58 ص

شعبة الدواجن: السوق ستشهد حالة من الانضباط بعد الأسبوع الأول من رمضان

الدواجن

الدواجن

كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، الأسباب الحقيقية وراء موجة الارتفاع المتلاحقة في أسعار الدواجن خلال اليومين الماضيين، مؤكدًا أن السوق ستشهد حالة من الانضباط بعد الأسبوع الأول من شهر رمضان.

وأوضح خلال مداخلة هاتفية على قناة "الشمس"، أن الإنتاج المحلي جيد ومتوافر في المزارع، لكن الارتفاع جاء بسبب عوامل أخرى لا علاقة لها بالندرة.

وأشار السيد إلى أن السبب الرئيسي الأول هو "تعويض الخسائر السابقة"، حيث بقيت أسعار الدواجن منخفضة لفترة طويلة تراوحت بين 55 و60 جنيهًا للكيلو، وهو أقل من التكلفة الفعلية بكثير، مما ألحق خسائر كبيرة بالمنتجين.

أسعار الدواجن اليوم

وأضاف أن السبب الثاني يتمثل في ضغوط الموسم وزيادة الطلب المعتادة مع بداية شهر رمضان، والتي تصل نسبتها إلى 25% فوق المعدلات الطبيعية، مما يخلق حالة من الارتباك المؤقت في السوق.

وشدد رئيس شعبة الدواجن على أن التكلفة الفعلية للدواجن يجب ألا تتجاوز 80 جنيهًا للكيلو، واصفًا هذا الرقم بأنه "السعر العادل" الذي يحقق التوازن بين مصلحة المنتج وحماية المستهلك.

وانتقد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، الاعتماد الكلي على آليات العرض والحر، والتي قال إنها قد "تظلم طرفًا على حساب الآخر"، مطالبًا بتحديد الأسعار بناءً على التكلفة الفعلية بدلاً من ترك السوق فريسة للمضاربات والاستغلال.

وأكد أن الأسعار ستعود إلى مستوياتها الطبيعية مع انتهاء موجة الطلب المرتفعة بعد الأسبوع الأول من رمضان، داعيًا المستهلكين إلى عدم الانسياق وراء التخزين أو الشراء المذعور.

اقرأ أيضًا:

الكيلو بـ100 جنيه، تخفيض سعر الدواجن المجمدة قبل رمضان

أديب: الفراخ أصبحت أغلى من طاقة المصريين

search