بشرى سارة.. شعبة الدواجن تكشف موعد انخفاض سعر الفراخ 10%

الدواجن

إيمان رزق

A . .A

كشف رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، سامح السيد، حقيقة الفيديو المتداول على مواقع التواصل الاجتماعي، بشأن ظهور كميات كبيرة من الدواجن النافقة داخل إحدى المزارع بالجيزة، وموعد انخفاض سعر الفراخ.

موعد انخفاض سعر الدواجن

وطمأن “السيد” المواطنين بشأن الأسعار، مؤكدًا استقرار سوق الدواجن وتوقع انخفاض الأسعار بنحو 10% خلال الفترة المقبلة، في ظل وجود فائض إنتاج يقدر بنحو 200 مليون فرخة، إلى جانب زيادة المعروض من اللحوم الحمراء خلال موسم عيد الأضحى.

الدواجن النافقة

وأكد “السيد"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج ”صباح البلد" المذاع على قناة صدى البلد، أن مقطع الفيديو المتداول بشأن ظهور كميات كبيرة من الدواجن النافقة بإحدى المزارع، لا يتعلق بمحاولة طرحها للبيع للمواطنين كما أشيع عبر مواقع التواصل الاجتماعي.

وحدات معالجة الدواجن

وأوضح أن الدواجن الظاهرة في الفيديو نافقة بالفعل، لكنها كانت في طريقها إلى وحدات معالجة متخصصة تُعرف باسم الكوكير، وهي وحدات معتمدة لتحويل النافق ومخلفات المجازر إلى بروتين حيواني يدخل في صناعة أعلاف الأسماك.

وشدد “السيد”، على أن هذا النظام متبع عالميًا ولا يمثل خطورة حال الالتزام بالإجراءات القانونية والصحية، لافتًا إلى أن الأزمة الحقيقية تعود إلى عشوائية نقل هذه الدواجن وعدم استخراج التصاريح البيطرية اللازمة، ما تسبب في إثارة الجدل وإعطاء انطباع خاطئ بأنها مخصصة للاستهلاك الآدمي.

الدواجن المبردة

ونصح رئيس شعبة الدواجن المواطنين بشراء الدواجن المبردة والمجمدة من المجازر المعتمدة، لأنها تخضع للرقابة والكشف البيطري، محذرًا من الذبح العشوائي داخل محلات الطيور الحية.