حملة مكبرة للكشف عن ثاني أكسيد التيتانيوم في عصير القصب ببورسعيد

شنت هيئة سلامة الغذاء ببورسعيد، بالتنسيق مع مديرية التموين، حملة رقابية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق حيي الشرق والزهور، للكشف عن استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم والألوان الصناعية داخل عصير القصب المعروض للمستهلكين، وذلك في إطار جهود التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق وحماية صحة المواطنين.

وجاءت الحملة بناءً على تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبقيادة الدكتورة نشوى الريس مدير فرع الهيئة ببورسعيد، وأحمد جابر زهران مدير الرقابة بالهيئة، ومحمد حلمي وكيل وزارة التموين ببورسعيد، وبمشاركة مفتشي الأغذية بالهيئة.

العصائر المتداولة بالأسواق

واستهدفت الحملة تكثيف الرقابة على العصائر المتداولة بالأسواق، والتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية، حيث جرى سحب عينات من العصائر وإرسالها إلى المعامل الرسمية المختصة لإجراء الفحوصات اللازمة وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم التنبيه على أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام الكامل بالضوابط الصحية المعتمدة وقواعد سلامة الغذاء.

إحكام الرقابة على الأسواق

وتأتي الحملة ضمن خطة رقابية موسعة تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتصدي لأي ممارسات قد تؤثر على صحة المواطنين أو تخالف اشتراطات سلامة الغذاء.