الثلاثاء، 04 أغسطس 2026

08:34 م

بعد وصوله لـ70 جنيها.. سر ارتفاع أسعار الليمون بالأسواق وموعد انخفاضها

الليمون

الليمون

أرجع حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين ورئيس اتحاد الفلاحين الوفدي، الارتفاع الملحوظ في أسعار الليمون خلال الفترة الحالية إلى نقص المعروض وزيادة الطلب، موضحًا أن سعر الكيلو للمستهلك يتراوح حاليًا بين 60 و70 جنيهًا، متوقعًا استمرار الأسعار المرتفعة وعدم تراجعها قبل شهرين.

 أسباب ارتفاع سعر الليمون

وأوضح أبوصدام في بيان، أن أسباب ارتفاع الأسعار ترجع إلى قلة المساحات المزروعة بالليمون، والتي لا تتجاوز 40 ألف فدان، تتركز أغلبها في محافظات الشرقية والفيوم والبحيرة ومنطقة النوبارية، لافتًا إلى أن متوسط إنتاج الفدان يبلغ نحو 10 أطنان سنويًا.

وأضاف أن ارتفاع درجات الحرارة خلال فترة التزهير تسبب في تساقط العقد، ما أدى إلى انخفاض الإنتاج، بالتزامن مع زيادة الطلب على الليمون خلال هذه الفترة، وهو ما ساهم في ارتفاع الأسعار.

وأشار إلى أن اتباع بعض المزارعين لظاهرة "التصويم" يؤدي إلى انخفاض الإنتاج خلال شهري يوليو وأغسطس، وهما فترة فاصلة في إنتاج معظم أشجار الليمون، متوقعًا أن تبدأ الأسعار في التراجع مع حلول شهر سبتمبر المقبل.

وأكد نقيب الفلاحين أن بعض التجار يستغلون نقص المعروض للمبالغة في الأسعار، مطالبًا الحكومة بتشديد الرقابة على الأسواق، وتوفير الإرشادات الزراعية للمزارعين، إلى جانب إتاحة المبيدات اللازمة لمكافحة الحشرات والأمراض التي تنتشر مع ارتفاع درجات الحرارة خلال هذه الفترة.

أسباب ارتفاع أسعار الليمون

وفي وقت سابق، أكد نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، حاتم نجيب، أن الارتفاع الحالي في أسعار الليمون يعد مؤقتًا، متوقعًا انخفاض الأسعار تدريجيًا خلال الفترة المقبلة مع زيادة المعروض في الأسواق وبدء طرح “بشاير” المحصول الجديد من محافظات الصعيد.

وأوضح نجيب لـ"تليجراف مصر"، أن الأسواق ستشهد تحسنًا في الكميات المعروضة بالتزامن مع بدء حصاد محصول الليمون في محافظة المنيا وعدد من محافظات صعيد مصر، وهو ما سينعكس على الأسعار بشكل تدريجي.

وأشار إلى أن القفزة الحالية في الأسعار ترجع إلى عدة عوامل، من بينها التغيرات الجوية، وفواصل العروات الزراعية بين المواسم، إلى جانب تأثر  أشجار الليمون في بعض المحافظات، خاصة البحيرة، بآفة "الموجة الصمغية"، التي تسببت في تراجع الإنتاج خلال السنوات الماضية.

تصويم الليمون

وأضاف أن سعر كيلو الليمون يرتبط أيضًا بما يعرف لدى المزارعين بـ"تصويم الليمون"، وهي فترة تنخفض خلالها إنتاجية الأشجار بصورة طبيعية كل عام، ما يؤدي إلى تراجع المعروض وارتفاع الأسعار.

وشدد نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، على أن زيادة المعروض تمثل العامل الرئيسي في إعادة التوازن للأسعار، متوقعًا أن يشهد الليمون السيناريو نفسه الذي شهدته محاصيل أخرى مثل الطماطم والبطيخ والعنب، والتي تراجعت أسعارها بشكل ملحوظ بعد زيادة الإنتاج وطرح كميات أكبر في الأسواق.

واشار إلى أن المساحة المزروعة  بالليمون في مصر تقدر بنحو 35 ألف فدان، مع تركّز واضح في المناطق الشمالية من البلاد، حيث تشتهر تلك المناطق بالمناخ المناسب لزراعة الحمضيات.

اقرأ أيضًا:

الكيلو بـ70 جنيهًا.. أسباب قفزة أسعار الليمون وموعد انخفاضها

search