ضبط مصنع جبنة موتزاريلا بدون ترخيص ومنتجات غير صالحة بالفيوم

تمكنت الأجهزة الرقابية بمحافظة الفيوم من ضبط مصنع لإنتاج جبنة الموتزاريلا يعمل دون ترخيص، وبداخله منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملات تفتيشية استهدفت عددًا من المنشآت ومراكز تجميع الألبان بنطاق المحافظة.

حملات تفتيشية على منشآت الألبان بالفيوم

ونفذت إدارة الإنتاج الحيواني بمديرية الزراعة بالفيوم، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية وهيئة سلامة الغذاء، حملات تفتيشية ورقابية على عدد من المنشآت ومراكز تجميع الألبان، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات القانونية، والتحقق من سلامة وجودة المنتجات المعروضة.

ضبط مصنع ومركز تجميع ألبان مخالف

وأسفرت الحملات عن ضبط مصنع لإنتاج جبنة الموتزاريلا يعمل دون ترخيص، إلى جانب ضبط منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث جرى التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.

كما تمكنت الحملات من ضبط مركز لتجميع الألبان يعمل دون ترخيص بناحية سيلا التابعة لمركز الفيوم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المسؤولين عنه.

التفتيش على المدشات والمنشآت

وفي سياق متصل، واصلت إدارة الإنتاج الحيواني، بالتعاون مع مديرية التموين، أعمال التفتيش على عدد من المدشات، للتأكد من سريان التراخيص ومراجعة الموقف القانوني للمنشآت، ومدى التزامها بالاشتراطات والضوابط المنظمة للعمل.

استمرار الحملات الرقابية بالفيوم

وأكدت مديرية الزراعة بالفيوم استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات القانونية، والحفاظ على جودة وسلامة المنتجات الغذائية، وحماية صحة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.