كنز طاقة وعلاج.. 3 فواكه تناولها "حتى لو لم تعجبك"

تعد الفواكه المليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، أحد الركائز الأساسية لنظام غذائي صحي.

وكشف أحد خبراء التغذية عن ثلاث فواكه أساسية يجب على الجميع تناولها، وفقا لصحيفة ديلي إكسبريس البريطانية.

وقالت روكسانا دي سوزا، كبيرة خبراء التغذية في بريطانيا، إن الفواكه ضرورية لنظام غذائي متوازن، وتساعد في الحفاظ على أمعاء صحية، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان، وتدعم التحكم في الوزن بسبب محتواها المنخفض من الدهون والسعرات الحرارية. 

ومع هذا التنوع الكبير من الفواكه، رشحت سوزا أهم ثلاثة فواكه يجب تضمينها في نظامك الغذائي، سواء أعجبتك ذلك أم لا.

البرتقال

يشتهر البرتقال بمحتواه من فيتامين C، وهو خيار صحي وبأسعار معقولة. وقال دي سوزا: "إن البرتقال وعائلته من الحمضيات، بما في ذلك اليوسفي، مصادر ممتازة للألياف والفلافونويد وفيتامين C، وكلها تدعم صحة القلب وتساعد على ترطيب الجسم". 

وكشفت أن برتقالة واحدة أو عدد قليل من اليوسفي تلبي احتياجاتك اليومية من فيتامين C، وهو أمر ضروري لوظيفة المناعة وصحة الجلد .

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر هذه الفاكهة مثالية للحفاظ على الترطيب، لأنها تتكون في الغالب من الماء ويمكن أن تساهم بشكل كبير في كفاية جسمك من السوائل يوميًا.

وأوصت خبير التغذية بتناول برتقالة واحدة على الأقل أو ثمرة حمضيات بحجم مماثل في نظامك الغذائي اليومي.

التوت الأسود

يقدم التوت الأسود، الذي يطلق عليه الخبراء اسم "القوة المضادة للأكسدة"، أكثر من مجرد نكهة لاذعة.

وقال دي سوزا: ان هذه الفواكه الداكنة اللذيذة مليئة بفيتامين C والألياف، تساعد في الحد من مخاطر السرطان وصحة الجهاز الهضمي . 

وأوضحت أن لونها الغني يأتي من الأنثوسيانين، وهي مركبات مرتبطة أيضًا بقدراتها على مكافحة الأمراض؛ والتوت الأسود منخفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات، يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على وزن صحي.

وأوصت اختصاصي التغذية بتناول حصة واحدة يومياً من التوت، أي ما يعادل نصف كوب من الطازج أو المجمد، أو ربع كوب من المجفف.

الكرز

وفقا لخبيرة التغذية، أن الكرز مليء بالألياف وفيتامين C والبوتاسيوم والعديد من المواد الكيميائية النباتية، ويتميز بقدرته على تقليل الألم بعد ممارسة التمارين الرياضية وتقليل خطر الإصابة بنوبات النقرس، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى محتواه العالي من الفينول، مما يساعد على مكافحة الالتهابات.

وأوصت بتناول حوالي كوب واحد من الكرز الطازج يومياً، أو ربع كوب من الكرز المجفف.