لا تتجاهل وجبة الإفطار.. 3 أضرار خطيرة قد تؤدي لأمراض مزمنة

وجبة إفطار

A . .A

قد يؤدي تجاهل وجبة الإفطار إلى آثار سلبية على الصحة، إذ يستنزف الجسم طاقته بشكل كبير، ويترك أعراضًا مزعجة تستمر طوال اليوم، ما يؤدي في النهاية إلى الإصابة بأمراض مزمنة.

أضرار تجاهل وجبة الإفطار

رغم أن وجبة الإفطار ليست هي الأهم من الناحية العلمية، إلا أن الامتناع عن تناول الطعام خلال النصف الأول من اليوم وحتى موعد الغداء يمكن أن يحدث تغييرات في الجسم من بينها ارتفاع هرمونات التوتر وانخفاض مستوى السكر في الدم، وفقًا لموقع "very well health".

نستعرض 3 أضرار تلاحق جسمك طوال اليوم في حال تجاهل وجبة الإفطار في السطور التالية:

1- ارتفاع مستويات هرمونات التوتر

عندما لا يحصل الجسم على الطاقة اللازمة في الصباح، قد يرتفع هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر في الجسم) إلى درجات أعلى وفي أوقات غير معتادة، مثل فترة ما بعد الظهر، وقد تؤدي هذه التقلبات إلى شعور مؤقت باليقظة، تتبعه لاحقًا أعراض تشمل التعب، وتشوش الذهن، وانخفاض حاد في الطاقة خلال فترة ما بعد الظهر.

2- انخفاض مستوى السكر في الدم

يحدث انخفاض السكر في الدم عندما تكون كمية الجلوكوز في مجرى الدم ضئيلة جدًا بحيث لا تكفي لاستخدامها كمصدر للطاقة من قبل خلايا الجسم، وبما إن الجسم يدخل في حالة صيام طوال الليل، يستخدم الكبد مخزون الجليكوجين خلال هذه الفترة لتوليد الطاقة أثناء النوم.

في حال تخطي وجبة الإفطار، فإن فترة الصيام هذه تمتد لأطول مما ينبغي؛ إذ ينفد الجلوكوز ويُستنزف مخزون الجليكوجين أيضاً، حينها، يبحث الجسم عن مصدر آخر للطاقة، عادةً الأحماض الدهنية، التي لا توفر قدرًا من الطاقة يضاهي ما يوفره الجلوكوز، لذا يشعر الجسم بالضعف والخمول والتعب طوال اليوم.

3- زيادة الرغبة في تناول الطعام

ربما يرسل الجسم إشارات لاحقًا في حال تخطي وجبة الإفطار، مما يجعل الشخص يرغب في تناول كميات أكبر من الطعام خلال وجبتي الغداء والعشاء، علاوة على ذلك، قد تكون الأطعمة المرغوب فيها غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات المكررة.

قد يؤدي ذلك إلى ارتفاع حاد ومفاجئ في مستويات السكر في الدم، مما يؤدي لاحقًا إلى انخفاض أكثر حدة في مستويات الطاقة؛ وذلك لأن هذه الوجبات غالبًا ما تحتوي على أطعمة تزيد من احتمالية حدوث ارتفاعات كبيرة في سكر الدم.

تؤثر كل هذه التغيرات التي تحدث في اليوم في حال تخطي وجبة الإفطار على الصحة بمرور الوقت، إذ تشير بعض الأبحاث إلى أن الارتفاعات اليومية المستمرة في مستويات السكر في الدم لدى الأصحاء قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة، وحدوث التهابات، وزيادة في الوزن.

لغير المدخنين.. دراسة تكشف فئات أكثر عرضة لسرطان الرئة

آخر فنجان قهوة إمتى؟.. الموعد الأمثل للحصول على نوم جيد