ضبط نصف طن لحوم وأسماك فاسدة بالمنيا "صور"

قال الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، إن المديرية نفذت عددا من الحملات التفتيشية على الأسواق ومحلات اللحوم بجميع مراكز المحافظة على مدار شهر أبريل الجاري.

وأسفرت الحملات عن تحرير 53 محضرا مخالفا، وضبط 5405 كجم لحوم ومصنعات لحوم وأسماك مملحة ومدخنة، ودواجن وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط 221.550 كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم استقبال وذبح 7660 رأس ماشية بالمجازر، الذي تم تحت الإشراف البيطري الكامل في المجازر على مستوى المحافظة، بالتنسيق مع جهات الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة على الأغذية بمديرية الصحة، مؤكدا على المتابعة المستمرة من أجل تحقيق الانضباط وردع المخالفين وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

يأتي هذا في إطار توجيه اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة، بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة، وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم والمجمدات والأسماك والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر، والتأكد من صلاحية المعروض منها، حرصًا على سلامة وصحة المواطنين.