هل تخطي وجبة الإفطار يضر بالجسم؟

هناك الكثير من الأسباب التي تجعل الناس يتجاهلون وجبة الإفطار المغذية، بما في ذلك تضارب المواعيد، لكن بعض الخبراء يرون أنه عندما تبدأ يومك بانخفاض نسبة السكر في الدم، فإنك تهيئ نفسك لأعراض مثل التعب وضباب الدماغ والتفاعل العاطفي.

من الناحية المثالية، يجب أن تعكس جداول نومنا وطعامنا ساعة الطبيعة.

وقال الدكتور ناهد علي مؤخرًا لصحيفة جي بي نيوز البريطانية، إن بدء يومك في الساعة 6 صباحًا وإنهاء النشاط بحلول الساعة 10 مساءً يتوافق مع إيقاع الساعة البيولوجية الطبيعية للجسم.

 وأضاف أن دمج هذا النهج في توقيت الوجبات يعزز قدرة الجسم على حرق دهون البطن، ومن الأفضل تناول وجبة الإفطار خلال ساعة من الاستيقاظ، أي حوالي الساعة 7 صباحًا، لتحفيز عملية التمثيل الغذائي.

وتقول الدكتورة إميلي كوبر، المدير الطبي لمركز كوبر للتمثيل الغذائي في سياتل، لموقع HuffPost، إن تناول وجبة الإفطار، حتى لو لم تكن تشعر بالجوع، وحتى لو لم تكن صحية تمامًا، أمر ضروري.

وأوضحت أنه إذا لم تحصل على ما يكفي من الطعام في وقت مبكر من اليوم، فإن مستويات هرمون الجريلين ترتفع في وقت لاحق. ويحاول جسدك تعويض كل الأشياء التي فاتك.

بالنسبة لكوبر، يؤدي غياب وجبة الإفطار إلى اتخاذ قرارات غذائية يائسة في وقت لاحق من اليوم، وهي سلسلة من الاختيارات السيئة التي يمكن أن تسبب السمنة.

ربما تكون أشهر مجموعة من المتخلفين عن الإفطار هم أولئك الذين يمارسون الصيام المتقطع.

 إن الأبحاث المحيطة بالممارسة التقييدية، حيث يقتصر تناول السعرات الحرارية على فترات زمنية معينة، مختلطة.

ويقول المؤيدون إن الصيام المتقطع يساعد الناس على تقليل الالتهابات، وفقدان الوزن، وتنظيم المناطق الحيوية في الأمعاء، مع تقليل خطر الإصابة بالأمراض الرئيسية، بما في ذلك مرض السكري.

هل ما نأكله أهم من موعد تناوله؟

أكد الدكتور جوناثان روزاند، المؤسس المشارك لمركز ماكانس لصحة الدماغ التابع لولاية ماساتشوستس العامة وأستاذ علم الأعصاب في كلية الطب بجامعة هارفارد، لموقع HuffPost أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات والخضر الورقية والأطعمة الغنية بالأوميجا 3 هو المفتاح لتجنب الاكتئاب والسكتة الدماغية والخرف.

تعكس توصية روزاند الأبحاث التي تشير إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي يدعم الإدراك الصحي مع تقدمنا ​​في العمر.

إن تحديد ما تأكله ومتى تأكله يعتمد في النهاية على تلبية احتياجات جسمك - فلا توجد معادلة واحدة تناسب الجميع فيما يتعلق بالرعاية.

وقال روزاند: إن الهدف هو الشعور بالراحة، والاعتناء بأنفسنا بشكل أفضل.