تفضيل الأطعمة الحارة يكشف العلاقة بين الألم والمتعة

كشفت دراسة حديثة جمعت بين مجموعة من الباحثين عن الصلة بين توقعاتنا وكيفية إدراكنا للمحفزات الحسية، مع التركيز بشكل خاص على النكهات الحارة.

تأثير توقعاتنا على تجاربنا الشخصية

ودرس الباحثون كيفية تأثير توقعاتنا على تجاربنا الشخصية، وبشكل أوضح، ركزوا على دور التوقعات في تعديل استجابة الدماغ للألم، ويمكن للتوقعات الإيجابية أن تضاعف من استمتاعنا بالتجارب الجيدة، بينما قد تؤدي التوقعات السلبية إلى زيادة الشعور بالانزعاج أو الألم.

وكتب الباحثون في الدراسة: “تشكل التوقعات إدراكنا، وتؤثر بشكل عميق على كيفية تفسيرنا للعالم. إن التوقعات الإيجابية بشأن المحفزات الحسية يمكن أن تخفف من الضيق وتقلل من الألم، في حين أن التوقعات السلبية قد تزيد من القلق وتفاقم الألم مثل "تأثير الإدمان السلبي".

فحوصات بالرنين المغناطيسي

وقامت الدراسة بتجنيد 47 مشاركا، 24 منهم يحبون الأطعمة الحارة و22 لا يحبونها، وأثناء خضوعهم لفحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي، تذوق المشاركون صلصة حارة وأكملوا المهام، وقام الباحثون بتقييم ردود الفعل العصبية والسلوكية للمشاركين تجاه طعم الصلصة الحارة.

وأضاءت أجزاء من الدماغ مرتبطة بالمتعة ومعالجة المعلومات وتأثير الدواء الوهمي، لدى الأشخاص الذين قالوا إنهم يحبون الأطعمة الحارة والتوابل، وفي كثير من الحالات، كلما كانت التوابل أكثر سخونة، زادت شدة المتعة، وشملت مناطق الدماغ القشرة الجزيرية، والقشرة الجبهية الأمامية الظهرية، والقشرة الحزامية الأمامية الظهرية.

التوقعات لها تأثيرات مميزة على أدمغتنا

ولم يكن الأمر كذلك بالنسبة لأدمغة أولئك الذين لا يحبون التوابل الحارة، حيث أضاءت مراكز الألم لديهم عندما تناولوا الصلصة الحارة في التجارب، وزادت تجربة الألم بشكل كبير عندما علم المشارك أنه سيحصل على الصلصة الأكثر حرا.

وعملت التوقعات السلبية على تنشيط المناطق المرتبطة بالألم والعواطف، حيث قللت من المتعة وزادت من النشاط العصبي في شبكة توقيع الألم العصبي.

وتوضح هذه النتائج التأثير القوي لتوقعاتنا على كيفية إدراكنا للعالم وتجربته، وتشير إلى أن التوقعات الإيجابية والسلبية لها تأثيرات مميزة على أدمغتنا.