إنتاج 70 مليون بيضة سنويًا.. تفاصيل المشروع الأكبر في الغربية

تشهد محافظة الغربية قفزة نوعية في قطاع الدواجن مع استعدادها لافتتاح محطة إنتاج بيض المائدة بقرية كفر الشيخ سليم، التابعة لمركز ومدينة طنطا، بعد توقفها عن العمل لسنوات طويلة، حتى أعيد تأهيلها بتمويل ضخم لتنتج 70 مليون بيضة سنويًا، وتوفر الكثير من فرص العمل.

محطة إنتاج البيض بالغربيى

أنشئت محطة إنتاج البيض في عام 1982 بدعم ألماني، إلا أنها توقفت عن العمل بعد ثورة يناير، بسبب خسائر مالية تعرضت لها، وبعد جهود حثيثة من المحافظة، أعيد تأهيلها بأحدث التقنيات الألمانية، كونها مشروعًا تنمويًا يساهم في دفع عجلة الاقتصاد وتحقيق الاكتفاء الذاتي.

المحطة مقامة على مساحة 14 فدانًا، وهي عبارة عن 8 عنابر من بينها 2 لتربية الأمهات و6 للفراخ البياض، وكل عنبر يتكون من 3 خطوط بمساحة 12X 85 بطاقة 34560 طائرًا، كما جرى رصف الطريق المؤدي إلى المحطة بطول 3 كم وعرض 12مترًا، بحسب ما أعلنته محافظة الغربية في بيان لها.

 إنتاج بيض عالي الجودة

من جانبه قال محافظ الغربية أشرف الجندي لـ"تليجراف مصر" إن محطة إنتاج البيض تعتمد على أحدث الأنظمة الآلية والمراقبة الذكية التي تضمن تقديم أفضل تغذية للدواجن وتحافظ على بيئة مثالية لضمان إنتاج بيض عالي الجودة، كما تتميز بوجود خطوط فرز وتعبئة متطورة تضمن وصول المنتج الطازج إلى المستهلك.

تحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض

وأضاف الجندي أن هذا المشروع سيساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي، من بيض المائدة، بإنتاج 70 مليون بيضة سنويًا، ما يؤدي إلى تقليل الاعتماد على الاستيراد، وتوفير فرص عمل، مباشرة وغير مباشرة، ما يساهم في تحسين الدخل وتقليل البطالة، وهو ما سيؤدي بدوره إلى خفض أسعار البيض بزيادة المعروض في السوق، من خلال توفير بيض عالي الجودة وبأسعار تنافسية.

ضمان سلامة العاملين والمنتج

وتابع محافظ الغربية أن محطة إنتاج البيض تطبق أعلى معايير السلامة والجودة، وسوف يتم تدريب العاملين بانتظام وإجراء فحوصات طبية دورية لهم،  كما يتم الالتزام بمعايير الجودة العالمية لضمان سلامة المنتج.

واختتم المحافظ، أن محطة إنتاج البيض بكفر الشيخ سليم، من مشروعات الأمن الغذائي، التي تساهم في تحقيق التنمية المستدامة في المحافظة، مؤكدًا اهتمام الدولة بقطاع الزراعة والتصنيع، وتحقيق الاكتفاء الذاتي.