اكتشف كيف تحافظ القهوة على شباب دماغك

تعتبر القهوة من المشروبات المفيدة لصحة الجسم، حيث كشفت دراسة حديثة أن مادة الكافيين وأحماض الكلوروجينيك الموجودة في القهوة تلعب دورًا في إبطاء عملية الشيخوخة، مما يعزز من فوائد هذا المشروب الشهير.

القهوة تقلل من التدهور المعرفي

كشف فريق من الباحثين أن القهوة تساهم في مواجهة التدهور المعرفي لدى المرضى الذين يعانون من الرجفان الأذيني، وهو اضطراب في ضربات القلب قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة مثل السكتة الدماغية والخرف. 

ونُشرت هذه الدراسة في مجلة جمعية القلب الأمريكية، كما أوردتها صحيفة "ال جورنالي" الإيطالية.

نتائج الدراسة السويسرية

أُجريت الدراسة ضمن إطار دراسة الأتراب السويسرية للرجفان الأذيني، التي شملت أكثر من 2400 شخص. وخلصت النتائج إلى أن استهلاك القهوة يوميًا وبكميات معتدلة يقلل من علامات الالتهاب بنسبة تصل إلى 20%. 

كما أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون القهوة يتمتعون بسرعة معالجة ذهنية أكبر، وتنسيق حركي أفضل، وانتباهاً أعلى، بالإضافة إلى عمر إدراكي أصغر بـ 6.7 سنوات مقارنة بمن يستهلكون كميات أقل من القهوة.

كمية القهوة المثلى

تشير الأبحاث إلى أن تناول ثلاثة إلى خمسة فناجين من القهوة السوداء يوميًا هو المقدار المثالي للاستفادة من فوائدها الصحية دون التعرض للأضرار.

القهوة ومستقبل الصحة

تؤكد هذه الدراسة أهمية القهوة كجزء من نظام غذائي صحي، خاصة للمرضى الذين يعانون من حالات صحية مثل الرجفان الأذيني. 

ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة لكل فرد بناءً على حالته الصحية.