نفوق 30% من الدواجن بين الحقيقة والسراب.. كيف تؤثر على الأسعار؟

أثارت الأنباء المتضاربة حول نفوق نحو 30% من الدواجن بسبب أمراض وبائية حالة من القلق والترقّب بشأن مستقبل أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة.

رفع الأسعار

وأكد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، عبدالعزيز السيد، أن إطلاق مثل هذه التصريحات يؤدي بالتأكيد إلى رفع أسعار الدواجن والبيض دون مبرر حقيقي، محذرًا من تأثيرها السلبي على استقرار السوق.

وخلال الساعات الماضية، شهد سوق الدواجن، نفوق نحو  ثلث الثروة الداجنة بسبب أمراض وبائية، حسب تصريحات نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، ثروت الزيني.

وتشير التقديرات إلى أن استهلاك الدواجن البيضاء الشهري في مصر يتجاوز حاجز 220 ألف طن شهريًا، فيما سجلت بيانات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قرابة مليوني طن كمية الإنتاج من الدواجن خلال عام 2023، وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي نحو 99.6% خلال العام نفسه.

نفوق 30%

وأوضح الزيني في تصريحات تلفزيونية، أن هناك مشكلات حقيقية تصيب الدواجن وتؤثر على الأسعار، مشيرًا إلى أن وزارة الزراعة عقدت قبل خمسة أشهر اجتماعًا مع الاتحاد لوضع خطة لمواجهة أي موجة مرضية محتملة، تجنبًا لتكرار ما حدث في 2024. 

الزراعة: صناعة الدواجن في مصر مستقرة.. ولا تسجيل لحالات نفوق

نفوق 30% من الدواجن في مصر.. العناني يحسم الجدل

وأشار الزيني إلى أن نسبة النفوق قد تصل إلى 30% أو أكثر، لكنه أكد في الوقت ذاته، أن توفر جميع عناصر الصناعة حاليًا يدعم استقرار سوق الدواجن والأسعار، والتي تتأثر بشكل رئيسي بعوامل العرض والطلب.

تثير بلبلة في الأسواق

ونفى السيد، في تصريحات لـ"تليجراف مصر"، صحة الأرقام المتداولة حول نفوق 30% من الدواجن بسبب الأمراض الوبائية، مؤكدًا أن تلك الأرقام غير دقيقة وتفتقر للمصدر الرسمي، وقد تثير بلبلة لا مبرر لها في السوق.

وأضاف رئيس شعبة الدواجن فى الغرفة التجارية: "يجب أن نقر بحقيقة أساسية، وهي أن وجود الأمراض أمر طبيعي في أي بيئة إنتاجية حول العالم، ولكن الحديث عن نسب نفوق تصل إلى 30% أمر غير واقعي على الإطلاق"، موضحا أن نسبة النفوق الطبيعي من 3 إلى 5%، وحال ارتفاعها لا يمكن أن تصل بأي حال من الأحوال إلى 30%.

وأشار إلى أن مثل هذه البيانات لا يمكن اعتمادها، إلا إذا صدرت عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وهي الجهة الرسمية المنوطة بإصدار الإحصاءات ومتابعة الحالة الصحية للثروة الداجنة في مصر.

وأضاف: “لم تصدر الهيئة أي بيان بهذا الشأن، وبالتالي فإن تداول هذه الأرقام على لسان غير المتخصصين أمر غير مقبول، ويضر بالقطاع بالكامل”.

الهيئة البيطرية ترد

من جانبها، أشارت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إلى أن الوضع الصحي في مزارع الدواجن مطمئن للغاية، لافتة إلى أن فرق الترصد الوبائي التابعة للهيئة، والمدربة بشكل احترافي، تتابع الحالة الصحية للقطعان باستمرار وتقدم الدعم الفني والإرشاد اللازم للمربين. 

وشددت الهيئة على أنها لم تتلق أي بلاغات عن نفوق جماعي أو انتشار أوبئة، كما لم ترصد فرق التقصي أي مؤشرات تدل على وجود أمراض أو مشاكل صحية داخل المزارع.