أسعار البيض والدواجن اليوم الأحد 18 مايو 2025

تشهد أسعار البيض في مصر اليوم الأحد الموافق 18 مايو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل مختلف الأسواق المحلية، وذلك في ظل اعتماد شريحة واسعة من الأسر المصرية على البيض كمصدر أساسي للبروتين، خاصة في وجبتي الإفطار والعشاء، فضلًا عن استخدامه كمكون رئيسي في تحضير العديد من أطباق الغداء اليومية.

أسعار البيض اليوم الأحد 18 مايو 2025 في مصر

تراوحت أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعه في الأسواق المحلية ما بين 140 و142 جنيهًا، وذلك وفقًا لآخر بيانات السوق:

- البيض البلدي: بلغ متوسط سعر الكرتونة 142 جنيهًا، بينما سجل سعر البيضة الواحدة نحو 5.30 جنيه.

- البيض الأحمر: سجل سعر الكرتونة 140 جنيهًا، في حين بلغ سعر البيضة الواحدة حوالي 5.15 جنيه.

- البيض الأبيض: جاء متوسط سعر الكرتونة عند 140 جنيهًا، وسجلت البيضة الواحدة نفس سعر البيضة الحمراء عند 5.15 جنيه.

ويعكس هذا الثبات في الأسعار وجود نوع من التوازن بين العرض والطلب في الأسواق المحلية، ما يقلل من احتمالية حدوث تقلبات سعرية حادة، ويوفر للأسر بعض الاستقرار المالي في مواجهة التحديات المعيشية.

أسعار الأعلاف اليوم الأحد 18 مايو 2025 وتأثيرها على السوق

تلعب الأعلاف دورًا جوهريًا في تحديد أسعار المنتجات الحيوانية، وعلى رأسها البيض والدواجن، حيث تُعد الأعلاف أحد العناصر الأساسية في تكلفة الإنتاج.

وشهدت أسعار الأعلاف اليوم استقرارًا ملحوظًا، ما يمنح المنتجين في قطاعي البيض والدواجن حالة من الثبات في تكلفة التشغيل، وهو ما ينعكس بدوره على استقرار أسعار البيع للمستهلكين، وفيما يلي أبرز أسعار الأعلاف المسجلة اليوم:

أسعار الأعلاف اليوم الأحد 18 مايو 2025

- الذرة الصفراء المستوردة (برازيلي/أرجنتيني): 13,700 جنيه للطن

- الذرة الأوكرانية والصربية: 13,400 جنيه للطن

- الذرة الأرجنتيني (كورن فلكس): 14,400 جنيه للطن

- بذور القطن: 25,000 جنيه للطن

- كسب الكتان: 23,000 جنيه للطن

- النخالة الخشنة: 15,000 جنيه للطن

- قشر الصويا: 13,000 جنيه للطن