ماذا يحدث لمناعتك عند تناول الشاي الأخضر مع الليمون؟

اعتاد الكثير من الناس، على إضافة الليمون إلى المشروبات، من بينها الشاي، للحصول على نكهة مميزة، ولكن يُمكن لهذه الإضافة أن تؤثر أيضًا على القيمة الغذائية.

تعزيز المناعة وتحسين الهضم

يحتوي الشاي الأخضر على مركبات الكاتيشين، وهي عبارة عن مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، ومن أكثر أنواع الكاتيشين وفرة في الشاي الأخضر هو إيبيجالوكاتيشين 3-جالات (EGCG)، وهو مضاد أكسدة قوي يتمتع بتأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان، وفقًا لمجلة “Health”.

ويُمكن لهذه الكاتيشينات أن تكون غير مستقرة داخل الجهاز الهضمي، حسبما أشارت أبحاث، لذا فإضافة الليمون إلى الشاي الأخضر مهم للمعدة، إذ تساعد حموضة عصير الليمون ومحتواه من فيتامين C على تثبيت مضادات الأكسدة وزيادة امتصاصها في الجسم.

فوائد الشاي الأخضر مع الليمون

هناك فوائد صحية عدة لتناول الشاي الأخضر مع الليمون، وتتمثل في الآتي:

• زيادة امتصاص مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها الشاي الأخضر والليمون، والتي يُمكن أن تؤدي بمرور الوقت إلى أمراض مزمنة مثل القلب والأمراض العصبية والسرطان، 
• تقوية المناعة، إذ يحتوي الليمون على فيتامين C، وهو مضاد أكسدة قوي، وعند دمجه مع مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر، يؤدي إلى تقوية الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض.
• تحسين الهضم، إذ يمكن لعصير الليمون أن يزيد من إفراز حمض المعدة ويسرع إفراغ الطعام، مما يعزز عملية الهضم.
• الترطيب وتعزيز النكهة، إذ تساعد النكهات الحمضية المنعشة في الليمون على موازنة مرارة الشاي الأخضر، مما يجعل شربه وأكثر متعة، ويسهُل الحصول على فوائده المضادة للأكسدة، فضلًا عن أن هذا المزيج يؤدي إلى البقاء رطبًا وتحقيق أهداف تناول الماء اليومية.

الآثار الجانبية لتناول الشاي الأخضر مع الليمون

إلى جانب الفوائد المذهلة لتناول الشاي الأخضر مع الليمون، هناك أيضًا آثار جانبية محتملة يجب الانتباه لها، من بينها الآتي:

• يمكن للمشروبات الحمضية أن تؤدي بمرور الوقت إلى تآكل مينا الأسنان، ويُمكن حمايتها من خلال استخدام الشلمونة “الشفاطة”، أو يُمكن شطف الفم بالماء بعد شربه.
• قد تزيد المشروبات الحمضية عند تناولها يوميًا من خطر الارتجاع المعدي المريئي، وتلك حالة يرتد فيها محتوى المعدة إلى المريء مسبّبًا أعراضًا مثل الحموضة والتهاب الحلق والغثيان.
• ينصح باستشارة الطبيب في حال تناول أي أدوية، حيث يمكن أن يتفاعل الكافيين والكاتيشينات في الشاي الأخضر مع بعض الأدوية.

هل الشاي الأخضر مع الليمون يساعدان على خسارة الوزن؟

على الرغم من أن تناول الشاي الأخضر مع الليمون يوميًا آمن لمعظم الأشخاص، إلا أن هذا المزيج ليس علاجًا سحريًا لفقدان الوزن أو لإزالة السموم، وفي حال دعم الليمون فقدان الدهون، يجب أن يكون جزءًا من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، حسبما اتفق كل من أخصائية تغذية ومؤلفة كتاب The Superfood Swap، دون جاكسون بلاتنر، وأخصائية التغذية وخبيرة التواصل الغذائي، سمينة كالو. 

اقرأ أيضًا:

"الشاي الصعيدي".. مزاج للمصري وخط دفاعي ضد الأمراض

بخار وشاي بالفلفل.. 5 علاجات طبيعية لنزلات البرد متوافرة بمنزلك

الشاي الأخضر.. فوائد صحية لا حصر لها لكبار السن