الأربعاء، 28 يناير 2026

08:29 ص

لماذا نشعر بالجوع أكثر في فصل الشتاء؟

لماذا تزداد شهيتنا للطعام في الشتاء؟

لماذا تزداد شهيتنا للطعام في الشتاء؟

يُعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن، وإعطاء الأولوية للوجبات الدافئة والمغذية، والمحافظة على روتين منتظم للنشاط البدني، استراتيجيات أساسية للعناية بصحتك مع الاستمرار في الاستماع إلى إشارات جسمك.

يلاحظ الكثيرون زيادة في الشهية خلال فصل الشتاء وميلاً أكبر نحو الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، وهذه الظاهرة ليست وليدة الصدفة ولا مجرد عادة، فقد حدد العلم عدة عوامل فسيولوجية وبيئية تفسر سبب اشتهاء الجسم للمزيد من الطعام خلال الأشهر الباردة.

استهلاك الطاقة والبرد

عند انخفاض درجات الحرارة، يحتاج الجسم إلى طاقة أكبر للحفاظ على درجة حرارة داخلية مستقرة، هذا الجهد الإضافي يزيد من استهلاك السعرات الحرارية، ما يؤدي إلى شعور أكبر بالجوع، ورغم أن البرد القارس يُخفف في الحياة المعاصرة بالتدفئة والملابس الدافئة، إلا أن الجسم يستمر في الاستجابة للتغيرات الموسمية كما كان يفعل لآلاف السنين.

بالإضافة إلى ذلك، نميل في فصل الشتاء إلى الحركة بشكل أقل وقضاء المزيد من الوقت في الداخل، ما يغير إدراكنا للجوع ويمكن أن يؤدي إلى تناول المزيد من الطعام بدافع العادة أو الملل.

الهرمونات وآشعة الشمس والمزاج

يؤثر انخفاض ساعات النهار أيضًا على الشهية، فقلة التعرض لآشعة الشمس قد تؤثر على مستويات السيروتونين، وهو ناقل عصبي مرتبط بالصحة العامة وتنظيم الشهية، وعندما تنخفض مستويات السيروتونين، يزداد تفضيل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، ما يحفز إنتاجه مؤقتًا.

في الوقت نفسه، قد تؤدي التغيرات في الهرمونات التي تنظم الجوع والشبع، مثل اللبتين والجريلين، إلى زيادة الشعور بالجوع في هذا الوقت من العام، إضافةً إلى ذلك، غالباً ما يرتبط فصل الشتاء بوجبات دسمة وتفاعل اجتماعي أكبر حول الطعام.

يساعد فهم هذه الآليات على تنظيم الشعور بالجوع المتزايد في فصل الشتاء والتحكم فيه بشكل أفضل، ويُعدّ اتباع نظام غذائي متوازن، وإعطاء الأولوية للوجبات الدافئة والمغذية، وممارسة بعض النشاط البدني بانتظام، استراتيجيات أساسية للحفاظ على صحة جيدة مع الاستمرار في الاستماع إلى إشارات الجسم.

اقرأ أيضًا..

في ليالي الشتاء الباردة، مشروب ماء الذهب الأصفر يمنحك الصحة والدفء

search