الثلاثاء، 16 يونيو 2026

01:24 ص

الشعبة: أسعار الدواجن تسجل 60 جنيها في المزارع وتصل للمحلات بـ85 جنيها

الدواجن

الدواجن

قال رئيس شعبة الدواجن بالجيزة سامح السيد، إن أزمة الأعلاف ومشكلات توفير العملة خلال السنوات الماضية كان لها تأثير مباشر على قطاع الدواجن والبيض، ما أدى إلى ارتفاع أسعار كرتونة البيض لتصل إلى 200 جنيه قبل أن تعاود الانخفاض لاحقًا.

وأوضح السيد، خلال حواره مع الإعلامي محمد علي خير ببرنامج «المصري أفندي» عبر فضائية «الشمس»، أن الدولة شكلت قبل نحو ثلاث سنوات لجنة عليا لتنظيم صناعة الدواجن، وهو أحد أعضائها، مشيرًا إلى أن اللجنة نجحت في التعامل مع عدد من الأزمات، من بينها السماح باستيراد البيض من تركيا لفترة مؤقتة بهدف خفض الأسعار، رغم تأثير ذلك على المنتج المحلي.

الدواجن المجمدة

إنتاج ضخم يحقق الاكتفاء الذاتي

وأضاف أن قطاع الدواجن في مصر وصل إلى مرحلة إنتاج قوية، حيث يبلغ إنتاج التسمين نحو 5 ملايين دجاجة يوميًا، إلى جانب إنتاج سنوي يصل إلى 18 مليار بيضة، وهو ما يحقق الاكتفاء الذاتي ويفيض عن احتياجات السوق المحلي.

فجوة سعرية بسبب الوسطاء والسمسرة

وأشار رئيس الشعبة إلى أن المواطن لا يشعر بانخفاض الأسعار بسبب تعدد الحلقات الوسيطة، موضحًا أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة يتراوح بين 58 و60 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك في الأسواق إلى 80 و85 جنيهًا، ما يعكس فجوة سعرية كبيرة.

الدعوة لإنشاء بورصة دواجن جديدة

وشدد السيد على ضرورة إعادة إنشاء بورصة للدواجن تحت مظلة الدولة، سواء عبر وزارة التموين أو وزارة الزراعة أو جهاز «مستقبل مصر»، بهدف تحقيق تسعير عادل وحماية كل من المنتج والمستهلك.

وأوضح أن غياب البورصة منذ إغلاقها في بنها قبل نحو 13 عامًا ساهم في سيطرة عدد محدود من التجار على السوق بشكل غير منظم.

استقرار السوق وحماية المستهلك

واختتم رئيس الشعبة بالتأكيد على أن إعادة تشغيل البورصة ستسهم في ضبط السوق، واستقرار الأسعار، وتحقيق التوازن بين المنتجين والمستهلكين في قطاع الدواجن الحيوي.

اقرأ أيضا:

بعد تراجع أسعار البيض.. محمد علي خير يدعو لمقاطعة السمك واللحوم

محمد علي خير: من حق المواطن الحصول على الخبز بالوزن لا بالعدد

search