دراسة: رائحة الشوكولاتة الداكنة تحسن الأداء داخل الصالات الرياضية

كشفت دراسة عن فوائد استنشاق الشوكولاتة في توفير دفعة غير متوقعة للأداء في صالة الألعاب الرياضية، إذ وجد الباحثون أن رائحة الشوكولاتة، وخاصة الأنواع الداكنة منها، ساعدت المشاركين على إكمال المزيد من تمارين تمديد الساق مع كبح الجوع في الوقت نفسه.

وبحسب خبراء من جامعة “مالايا” في “كوالالمبور”، في مقال نُشر في مجلة “Frontiers In Physiology”، أن روائح الطعام المألوفة والجذابة قد تؤدي إلى تحول نفسي في الشهية، مما يعزز إنتاج التمارين الرياضية.

دراسة تكشف فوائد رائحة الشكولاتة في تحسين الأداء بالجيم

شملت الدراسة 23 رجلاً يتمتعون بصحة جيدة، جميعهم في أوائل ومنتصف العشرينيات من العمر، تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات، قامت كل مجموعة بشم واحدة من ثلاث عينات: الشوكولاتة الداكنة السائلة (90% كاكاو)، أو الشوكولاتة بالحليب السائلة (60% كاكاو)، أو عينة مياه للتحكم.

بحسب تقرير من موقع “independent”، لم يتناول أي من رواد الصالة الرياضية الطعام خلال الساعات العشر الماضية، وفي إطار البحث، قام جميع المشاركين بأداء تمارين تمديد الساق، والتي تتضمن الجلوس وتمديد الجزء السفلي من الساقين لرفع وزن ما.

تم تقييم أداء تمديد الساق قبل وأثناء التدريب، مع تقييم مستويات الجوع والشبع والرغبة في تناول الطعام وخطط تناول الطعام في المستقبل القريب مسبقًا، وخلال المجموعات، تم قياس الجوع والرغبة في تناول الطعام أيضًا بعد 30 ثانية من استنشاق عينة الرائحة.

استنشاق الشوكولاتة الداكنة يحسن أداء التمارين الرياضية

وأشارت النتائج إلى أنه بالمقارنة مع عينات الماء وشوكولاتة الحليب، فإن استنشاق الشوكولاتة الداكنة أدى باستمرار إلى إبلاغ الناس عن شعور أقل بالجوع، وانخفاض الرغبة والنية في تناول الطعام، وشعور أكبر بالشبع قبل ممارسة الرياضة، ومع ذلك، حتى أولئك الذين استنشقوا شوكولاتة الحليب حققوا نتائج إيجابية في الأداء، علمًا بأنه في كلا النوعين لم يشعر الناس أيضًا بأنهم يتدربون بجهد أكبر، لكنهم تمكنوا من تكرار التمارين بشكل أكبر.

وذكر المؤلف الرئيسي الدكتور نصر الدين أن استنشاق رائحة الشوكولاتة الداكنة بنسبة 90% أضاف حوالي 18 تكرارًا إضافيًا لتمارين تمديد الساق للمشاركين، بينما أضافت رائحة الشوكولاتة بالحليب بنسبة 60% حوالي تسعة تكرارات مقارنة بمجموعة التحكم بالماء.

وأشار نصر الدين إلى أن تعريض الرجال ذوي التدريب المتوسط ​​لروائح الشوكولاتة قبل وبين مجموعات تمارين المقاومة يزيد بشكل كبير من حجم التدريب الإجمالي لديهم دون زيادة الجهد الذي يشعرون به، متابعًا: “رؤية زيادة كبيرة في عدد التكرارات دون أن يشعر الرياضيون بأنهم يبذلون جهدًا أكبر هو نتيجة نفسية بيولوجية رائعة”.

وأشار الباحثون إلى أن التغيرات في إدراك الشهية قد تكون مرتبطة بما يتعلمه الناس عن الروائح منذ الصغر، لافتين إلى أن توقع تناول الطعام قد يكون له تأثيرات مماثلة لتلك التي تحدث عند تناوله فعليًا.

على الرغم من عدم اختبار ذلك بعد، يعتقد الفريق أن الأطعمة الأخرى الجذابة قد يكون لها تأثير أيضًا، مؤكدين أن هناك حاجة إلى مزيد من العمل، بما في ذلك على عينات أكبر.

اقرأ أيضًا:

تصل لـ10 جنيهات.. أسعار شوكولاتة "كادبوري" بعد الزيادة الجديدة

صينية تصنع نسخة مبهرة من لوحة شهيرة بـ60 كجم شوكولاتة.. كيف فعلتها؟