شوكولاته وبقلاوة وتعطير الضيوف.. مظاهر عيد الفطر في تركيا

يُطلق الأتراك على عيد الفطر اسم “عيد الحلويات”؛ كون تركيا تشتهر بصناعة أشهى الحلويات على مر التاريخ.

تقاليد العيد في تركيا 

ووفقا لوكالة يورونيوز، فإن أهم ما يميز الاحتفال بعيد الفطر في تركيا هو أي شيء يبعث على البهجة سواء الشوكولاته، وربما البقلاوة محلية الصنع.

ليلة العيد في تركيا

وقبل يوم واحد من العيد، تظل العديد من المتاجر والأسواق مفتوحة حتى وقت متأخر حتى يتمكن المتسوقون في اللحظة الأخيرة من شراء أكياس الحلويات والملابس الجديدة خصوصا للأطفال وزجاجات ماء الكولونيا، وتقوم المطاعم بإعداد البقلاوة أو أصنافها ولف ورق العنب المحشو، وهو طبق لابد منه في المناسبات الخاصة.

تقبيل اليد

ويبدأ يوم العيد بالصلاة في المساجد في الصباح الباكر، وبعد العودة إلى المنزل من المسجد، يتمنى أفراد الأسرة لبعضهم البعض عيدًا سعيدًا بطريقة خاصة من خلال تقبيل اليد. 

ويتلقى الشخص في العيد هناك، خصوصا إذا كان طفلاً، الحلوى أو الشوكولاته أو مصروف الجيب.

يوم الحلويات

وعادة ما يتجمع جميع أفراد الأسرة على مائدة الإفطار، ثم يتم تقديم الحلويات والشوكولاته خلال النهار، ويكون تناول الطعام محدودا، وأشهر الحلويات الكعك والمعجنات فضلا عن البقلاوة أو الحلويات المماثلة المصنوعة من الشربات. 

تبادل الزيارات

ثم تقوم العائلات بزيارات قصيرة للجيران والأقارب، وعادة ما يبادر الصغار إلى زيارة الجيل الأكبر سنا في المنزل.

الأطفال في تركيا

أما الأطفال فيتجمعون معًا للتجول من منزل إلى منزل لملء حقائبهم بالحلوى الملونة. 

تعطير الضيف

ويتم الترحيب بالزوار دائمًا بماء الكولونيا خلال العيد، وهي عادة تقليدية للترحيب بالضيوف في تركيا. 

ويتسم هذا اليوم بكثرة المجاملات والتقاء أكبر عدد من الأقارب والأصدقاء، وعادة ما يقوم المضيف بإعداد الأطعمة الخفيفة بدلاً من طاولات العشاء الغنية، ورغم ذلك يختار بعض الأشخاص الذهاب لقضاء عطلة بعيدًا عن العائلة والأصدقاء.