أسباب وقف تصدير البطاطس من 6 الشركات

كشف رئيس شعبة المصدرين في غرفة الإسكندرية التجارية، البحيري أحمد البحيري، سبب وقف تصدير البطاطس من 6 شركات وهم "الهدير، والمنارة، والعامر جروب، والهداية، وجولد تيوبر، والمتحدة".

وقال البحيري لـ"تليجراف مصر"، إن هذه الشركات لم تلتزم بالمواصفات القياسية العالمية، رغم إنذارهم من قبل، مشيرًا إلى أن ذلك ليس له تأثير  على الأسعار محليا.

وأوضح أن سبب وقف الشركات من التصدير، هو عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وعدم توافر النظافة الصحية في أماكن تداول المنتج، ووجود عفن أو آفات زراعية، وعدم مطابقة البطاطس لمعايير الجودة وسلامة الغذاء.

وأضاف أنه "يجب زراعة البطاطس في تربة جيدة خالية من الأمراض والحشرات الضارة، مثل التربة الرملية، أو وضعها في شكائر بها كميات مناسبة من البيتموس والأسمدة لحمايتها من التلف".

وتابع أنه "لا بد أن تكون البطاطس خالية من مادة الكيوبو ومادة البوتاسيوم، والتأكد من عدم وجود مبيدات حشرية فيها، وشحنها في حاويات مبردة للحفاظ عليها".

زيادة نسب التصدير

ومن جانبه، قال أمين عام شعبة المصدرين بالغرفة التجارية بالقاهرة، أحمد زكي، أن 2024 شهد ارتفاع صادرات البطاطس إلى لبنان بنسبة 60%.

وفي وقت سابق، أعلن جهاز التمثيل التجاري، زيادة حجم الصادرات المصرية من البطاطس 73.5 ألف طن بقيمة 30 مليون دولار، مقارنة بنحو 18.78 مليون دولار في 2023.

وأضاف زكي لـ"تليجراف مصر"، أن أبرز محطات تصدير البطاطس، هي النوبارية، والأمير بالقاهرة، وأبو رواش، والصديق بالقليوبية، والنور، ورويال فلاش بالمنوفية، والسادات بالعاشر من رمضان.

وتابع أن شروط هذه المحطات لتصدير البطاطس، أنها يجب أن تكون مرخصة، وتوافر مصدر جيد للطاقة الكهربائية، ووجود أماكن نظيفة للتخزين، ووجود شهادات صحية تضمن عدم وجود أمراض معدية بين العاملين فيها.

موعد تصدير البطاطس

وأكد زكي، أن موعد تصدير البطاطس عادة ما يكون في شهر فبراير، ويستمر لمدة شهر من موسم الحصاد، مشيرًا إلى أنه قد يختلف من عام إلى آخر حسب حصاد المحصول.

ولفت إلى أن البطاطس التي يتم تصديرها تزرع في مناطق، مثل الوادي الجديد، والمنيا والإسكندرية، ووادي النطرون.

ذكر أن أبرز الدول المستوردة للبطاطس من مصر، هي روسيا وإيطاليا، وبريطانيا، والسعودية وعدد من دول بالمنطقة العربية والشرق الأوسط.