"العروة" كلمة السر.. الزراعة تكشف سبب ارتفاع أسعار الخضراوات

كشف أستاذ الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، الدكتور محمود سامي، أسباب ارتفاع أسعار الخضروات الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أن الخضروات لا تتأثر بالتغيرات المناخية ودرجات الحرارة لذا يكون لها مواعيد معينة للزراعة تعرف بـ"العروات". 

الفاكهة لا تتأثر بالتغيرات المناخية

وقال "سامي"، خلال مكالمة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن" المُذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء السبت، إن الفاكهة لا تتأثر بالتغيرات المناخية لأنها محاصيل مستديمة، مضيفا أن هناك فاصل بين العروات، وخلال هذه الفترة تحدث فجوة في الإنتاج تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.

أوضح أستاذ الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، أنه من المفترض أن تتحسن الأجواء الفترة المقبلة، ويتم طرح العروات الجديدة وتنخفض أسعار الخضروات تدريجيا.

طرح أصناف تتحمل التغيرات المناخية

أكد الدكتور محمود سامي، أن معهد بحوث الزراعية يعمل على طرح أصناف تتحمل التغيرات المناخية ويتم زراعتها في أوقات مختلفة بما يتلائم مع الأصناف الموجودة.