السالمونيلا

طبقة طبيعية تحمي البيض من اختراق البكتيريا.. الشعبة: لا إصابات بالسالمونيلا

27 أغسطس 2026 09:57 م

هل وصلت السالمونيلا إلى مصر؟.. الصحة تحسم الجدل

أكدت الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، متابعتها الدقيقة لتطورات الأوضاع الصحية العالمية، تزامناً مع رصد ارتفاع ملحوظ

27 أغسطس 2026 08:59 م

هل وصلت "السالمونيلا" إلى مصر؟.. "الصحة" تكشف حقيقة الوضع الوبائي

أكد نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار، المتابعة المستمرة للأوضاع الصحية والوبائية محليًا ودوليًا..

26 أغسطس 2026 10:53 ص

تحذير من تناول البيض.. وفاة شخص وإصابة 200 إثر تفشي السالمونيلا في بريطانيا

وفي إطار إصدار تحذير وطني، رجّحت وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة أن المصابين قد التقطوا العدوى بعد تناول الطعام في مقاهٍ ومطاعم.ة

19 أغسطس 2026 05:45 م

كم مرة يجب تغير إسفنجة المطبخ في رمضان؟

تكثر الأعمال المنزلية في شهر رمضان الكريم بعد تجمعات الأصدقاء والأقارب، خاصة غسيل الصحون، لكن تغفل الكثير من السيدات أن لغسيل الصحون شروط ليكون صحي وآمن.

21 فبراير 2026 11:52 ص

هل من الآمن تناول البيض المكسور؟.. أشياء يجب أن تعرفها قبل التخلص منه

البيض جزء أساسي في النظام الغذائي للكثيرين، إذ يحتوي على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن، ورغم ذلك إلا أن سلامة البيض المكسور تُثير العديد من التساؤلات، خاصة في ظل ارتفاع سعره.

06 يناير 2025 09:50 م