تصل لـ625 جنيها.. ارتفاع أسعار التمور لهذه الأسباب

تمور

A . .A

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وتزايد إقبال المواطنين على الشراء، ارتفعت أسعار التمور، اليوم، بنحو 10 جنيهات عن سعره السابق، حيث بلغ سعر بلح “قرن غزال” 80 جنيهًا، بحسب بوابة سوق العبور لتجارة الجملة.

وقال عضو شعبة المواد الغذائية حازم المنوفي، إن أسعار التمور مستقرة حتى الآن ولكن هناك بعض الزيادات الطفيفة نتيجة زيادة الطلب.

العوامل المؤثرة في أسعار التمور

وأضاف المنوفي، في تصريحات لـ "تليجراف مصر"، أن هناك عدة عوامل تتحكم في تسعير التمور بالسوق، أبرزها تكاليف النقل من مناطق الإنتاج إلى الأسواق والتخزين، وحجم الطلب مع اقتراب شهر رمضان، فضلا عن الجودة، حيث تختلف الأسعار حسب حجم البلحة ومدى جفافها أو رطوبتها.

نصائح للمستهلكين عند شراء التمور

ونصح المواطنين بالتسوق المبكر، وتجنب الشراء في الأيام الأخيرة قبل رمضان، حيث ترتفع الأسعار بسبب زيادة الطلب، والبحث عن العروض والتخفيضات في المتاجر المختلفة للحصول على أفضل سعر.

وشدد على ضرورة التحقق من الجودة، حيث يجب فحص التمور جيدًا والتأكد من عدم وجود علامات تلف أو تسوس، وشراء التمور المحلية من أماكن موثوقة.

إنتاج مصر من التمور سنويا

ومن جانبه، أكد الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية، أن مصر تتصدر قائمة الدول المنتجة للتمور عالميًا، حيث يبلغ إنتاجها السنوي 1.8 مليون طن، ورغم ذلك، لا تتجاوز نسبة الصادرات 5% من الإنتاج بسبب التركيب الصنفي، الذي يشمل أصنافًا محلية منخفضة الجودة وغير قابلة للتصدير.

مشروع "توشكى الخير"

وأضاف كمال أن الدولة بدأت تعديل هذه السياسة عبر تحسين التركيب الصنفي والتركيز على الأصناف الفاخرة مثل "المجدولي" و"البارحي"، مشيرًا إلى أن مصر تمتلك أكبر مزرعة للتمور في الشرق الأوسط، من خلال زراعة 2.2 مليون نخلة ضمن مشروع "توشكى الخير".

محافظة الوادي الجديد

وأوضح أن قطاع التمور يحظى باهتمام خاص من الدولة، لا سيما في محافظة الوادي الجديد، التي تعد أكبر منتج للتمور في مصر، مشيرًا إلى أن الوزارة تمتلك معامل متخصصة لتطوير أصناف النخيل، مما يسهم في تحسين جودة المحصول وزيادة العائدات من التصدير.

وأشار كمال إلى أن المصريين يفضلون خلال شهر رمضان التمور النصف جافة مثل "البلح السيوي" و"بلح الوادي الجديد"، بالإضافة إلى الأصناف الجافة المشهورة في أسوان، رغم ارتفاع أسعارها.

وترصد “تليجراف مصر” أسعار البلح في “سوق العبور” لتجارة الجملة، والتي جاءت على النحو التالي: