شوربة الخضار في المقدمة، ماذا يأكل المصاب بنزلة البرد؟

في فصل الشتاء تزيد معدلات الإصابة بالأمراض المختلفة، كالبرد والإنفلونزا، وهنا يبرز دور الغذاء في رفع مستوى المناعة، وتخفيف الأعراض.

في السطور التالية، نستعرض أبرز الأطعمة الموصى بتناولها خلال نزلات البرد، وفقًا لما نشرته منظمة Harvard Health Publishing المختصة بمجال الصحة.

سوائل دافئة لمقاومة الاحتقان

يوصى بتناول السوائل الدافئة، في حالات الإنفلونزا والزكام، إذ تعمل على ترطيب الجسم، تقليل الاحتقان، تخفيف الالتهابات، تحسين حركة السوائل، تحفيز الجهاز التنفسي.

من أبرز تلك المشروبات: شاي الأعشاب، الماء، الشوربات المختلفة كشوربة الخضار والدجاج.

فيتامين C دعم ذكي للمناعة

تشتهر الفواكه والخضراوات التي تحتوي على فيتامين C كالبرتقال، الكيوي، الفراولة، الفلفل الحلو، والبروكلي، بتعزيزها للجهاز المناعي ضد الأمراض المختلفة، لا يعني ذلك أن فيتامين C يمنع الإصابة بالمرض لكنه يسهم بشكل كبير في السيطرة على حدة أعراضه، إذا ما تم إدراجه في النظام الغذائي بشكل مناسب.

الزنك.. له تأثير كبير

قد يجهل الكثيرون أهمية عنصر الزنك للصحة، لكن وفقًا لما نشرته المنظم الأمريكية المختصة بمجال الصحة، فالزنك من المعادن الهامة خلال عملية مجابهة نزلات البرد والإنفلونزا، لأنها تساعد الخلايا المناعية على أداء دورها بكفاءة.

يتوافر معدن الزنك في عدة أطعمة، من أبرزها: المكسرات، البقوليات، الحبوب الكاملة، واللحوم. 

الثوم والزنجبيل.. مضادات طبيعية

الثوم معروف بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، بينما يساعد الزنجبيل على تخفيف الغثيان وتهدئة الحلق، إدخالهما في الحساء أو المشروبات الدافئة يمنح الجسم دفعة طبيعية داعمة أثناء المرض.

اقرأ أيضًا:

"اتدفى على قد الإيد"، 10 مشروبات اقتصادية لا غنى عنها في الشتاء

سبب صادم، لماذا نشعر بالبرد رغم ارتداء ملابس كثيرة؟

لمواجهة البرد والإنفلونزا، لماذا ينصح الخبراء بشرب ماء القرفة؟