شعبة بيض المائدة: تكلفة الطبق تكبد المنتجين خسائر فادحة

أكد حمادة إبراهيم، الأمين العام لشعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن صناعة بيض المائدة تمر بأزمة حادة بتكبد المنتجين خسائر مالية فادحة تصل لنحو 50% من رأس المال.

وأوضح إبراهيم في مداخلته الهاتفية على قناة "أزهرى"، أن تكلفة إنتاج طبق البيض داخل المزرعة تصل حاليًا إلى 115 جنيهًا، بينما يباع من أرض المزرعة بحوالي 65 جنيهًا، وهو عبء مالي غير مسبوق.

وأشار الأمين العام للشعبة إلى أن الدولة بذلت جهودًا كبيرة لتجاوز أزمة 2022-2023، شملت تشجيع المنتجين وتسهيل استيراد الجدود، مما أثمر اكتفاءً ذاتيًا وفائض إنتاج 130%.

وتابع أن "زيادة المعروض وعدم استغلال الفائض بالشكل المطلوب هما السبب الرئيسي وراء الهبوط الحاد في الأسعار لما دون التكلفة".

وشدد حمادة إبراهيم على ضرورة التدخل السريع بالدفع بملف تصدير الفائض للخارج، معتبرًا أنها فرصة استراتيجية لتعظيم الموارد من الدولار، خاصة أن الدولة تستورد مستلزمات الإنتاج (ذرة، صويا، أعلاف، تحصينات) بالعملة الأجنبية.

وأكد أمين شعبة بيض المائدة أن تصدير الفائض سيحمي المنتجين من الانهيار ويوفر العملة الصعبة للدولة.

في البورصة والأسواق.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة

أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 12 يونيو 2026.. تراجع الكتكوت الأبيض واستقرار الساسو