منها النبق والتوت.. أفضل أنواع الفواكه في شهر سبتمبر

هناك العديد من الفواكه الموسمية التي ينصح بإضافتها إلى النظام الغذائي في شهر سبتمبر، لفوائدها العديدة، كما ينصح بتجميدها لفصل الشتاء، والتي نستعرضها بالتفاصيل في سياق السطور التالية.

فواكه مفيدة في شهر سبتمبر

بحسب ما أعلنته هيئة حماية المستهلك الروسية (Rospotrebnadzor)، فإن قائمة الفواكه المميزة في شهر سبتمبر، تشمل كل من: التوت البري والأسود، والبرقوق، ونبق البحر، والتين، والكمثرى، وخوخ النكتارين، والتفاح، وفقًا لموقع “health mail”.

النبق البحري في سبتمبر

وأولى خبراء الوكالة اهتمامًا خاصًا بنبات النبق البحري، الذي يُعتبر علاجًا طبيعيًا وكنزاً حقيقيًا من الفيتامينات؛ فهذه الثمرة غنية بالكاروتينات والريبوفلافونويدات والبكتينات، فضلًا عن الأحماض العضوية والدهنية، كما أنها غنية بالحديد والمغنيسيوم والبورون، بالإضافة إلى الكبريت والسيليكون، وهي عناصر مفيدة للجسم.

العنب في شهر سبتمبر

وأشار الخبراء إلى أن العنب غني بمضادات الأكسدة، وخاصة الريسفيراترول، إذ تحتوي هذه الثمرة على فيتامينات أساسية مثل C وK وB، كما أنها مصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم ومعادن أخرى، كما أنه يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، ويقوي جهاز المناعة، ويحسن البصر، علاوة على ذلك، يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، ويعزز التخلص من السموم، ويحسن جودة النوم.

البرقوق في شهر سبتمبر

بحسب الخبراء، فإن البرقوق غني بالفيتامينات A وC وB وPP، بالإضافة إلى الألياف الغذائية القيمة، كما يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور، فضلًا عن الأحماض العضوية مثل حمض الماليك والستريك والأكساليك والساكسينيك والكينيك. 

وأشار الخبراء إلى أن البرقوق له تأثير مفيد على جهاز المناعة ووظائف الكبد، ويقوي العظام، ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، ويساعد في الوقاية من فقر الدم.

الجدير بالذكر، أنه يمكن الحفاظ على القيمة الغذائية لثمار الخريف لفصل الشتاء ببساطة عن طريق تجميدها بشكل صحيح، إذ تحتفظ بنكهتها الأصلية وما يصل إلى 75-80% من فيتاميناتها.

اقرأ أيضًا:

"اوعى تقشرها".. إليك ما لا تعرفه عن فوائد الكاكا

حقيقة علاقة البطيخ بالوقاية من السرطان.. استشاري تغذية تجيب

أفضل طريقة لغسل الخضروات الورقية للوقاية من طفيل السيكلوسبورا