الأربعاء، 23 سبتمبر 2026
06:16 ص
أطعمة تحارب ارتفاع ضغط الدم- تعبيرية
يعد ارتفاع ضغط الدم احد أكثر عوامل خطر الإصابة بالأمراض القلبية، إذا يعاني أكثر من مليار شخص حول العالم من ارتفاع ضغط الدم، ومع ذلك يؤكد الخبراء أن التعديلات في نمط الحياة والنظام الغذائي تسهم بفاعلية في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر أمراض القلب.
وتعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنسيوم أفضل مايمكن تناوله لخفض ضغط الدم في غضون ساعات قليلة، وفقًا لموقع الصحة “هيلث لاين”، ومن بين هذه الأطعمة:
تعد الحمضيات، مثل البرتقال والليمون، مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة القلب وتخفض ضغط الدم، وتشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول نحو 350 جراما من الفاكهة يوميًا يساعد في السيطرة على ضغط الدم.
تتميز الأسماك باجتوائها على أوميجا 3 التي تقلل من الالتهابات وتسهم في خفض ضغط الدم، إذ وجدت مراجعات لأكثر من 70 دراسة أن تناول 3 جرامات يوميًا من الأوميجا يمنح أكبر فائدة لانخفاض ضغط الدم.

توفر الخضراوات الورقية مثل السبانخ والسلق كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنسيوم، وهما عنصران أساسيان لدعم ضغط الدم الصحي، إذ يحتوي كوب واحد من الخضراوات الورقية على 900 مليجرام من البوتاسيوم، و 150 مليجرام من المغنسيوم.
المكسرات وبذور اليقطين والشيا والكتان، تحتوي على الأرجينين، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج أكسيد النيرتريك الذي يساعد على الاسترخاء وخفض ضغط الدم.
يعتبر الزبادي من الأطعمة الغنية بالمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم، ما يجعله مفيدًا في خفض ضغط الدم، واظهرت الدراسات أن تناول ثلاثة حصص يوميًا من منتجات الألبان قد يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
كما بينت بعض الدراسات عام 2021 أن تناول الزبادي يوميًا يسهم في انخفاض ضغط الدم الانقباضي لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
وكذلك تحتوي البطاطس على مركبات نباتية قد تكون مفيدة في تنظيم مستويات ضغط الدم، ففي دراسة أجريت عام 2021، تم إطعام 30 شخصا بالغا معرضين لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ألف مليجرام من البطاطس المسلوقة، لمدة 17 يومًا.
وخلصت الدراسة إلى أن النظام الغذائي الذي يحتوي على البطاطس قلل من ضغط الدم الانقباضي.
22 سبتمبر 2026 06:57 م
22 سبتمبر 2026 11:04 ص
22 سبتمبر 2026 09:28 ص
21 سبتمبر 2026 03:12 م
21 سبتمبر 2026 02:21 م
21 سبتمبر 2026 11:12 ص
21 سبتمبر 2026 01:40 ص
أكثر الكلمات انتشاراً