منها النعناع.. 10 أطعمة تخلصك من الغازات والانتفاخ

يعد الانتفاخ من أكثر المشكلات الهضمية شيوعًا بين البالغين، وكثيرا ما يؤدي إلى الشعور بحالة من عدم الارتياح.

 كشف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد، الدكتور سوراب سيثي، عن 10 أطعمة طبيعية يمكنها تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الغازات والانتفاخ بفعالية، من خلال توفير الإنزيمات التي تساعد على هضم الطعام بكفاءة، وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا".

أسباب الانتفاخ

يحدث الانتفاخ عندما يُحتجز الهواء الزائد أو تتراكم الغازات في الجهاز الهضمي، أو عندما تفشل عضلات الأمعاء في تحريك الطعام بشكل سليم، وغالبًا ما ينتج ذلك عن تناول الطعام بسرعة، أو ابتلاع الهواء أثناء الطعام، أو تناول أطعمة تُنتج الغازات مثل الفاصوليا والبصل والمشروبات الغازية. 

فيما يلي 10 أطعمة تساعد على التخلص من الغازات:

1. الكيوي

يُعد الكيوي غنيًا بالألياف ويحتوي على إنزيم الأكتينيدين الذي يساعد على هضم البروتين.

 ووجدت دراسة نُشرت في مجلة علوم التغذية أن تناول حبتين من الكيوي يوميًا يحسّن من حركة الأمعاء لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك الخفيف.

2. البابايا

تحتوي البابايا على إنزيم غراء المعروف بقدرته على دعم عملية الهضم وتفكيك البروتين، وتشير الدراسات إلى أن تناول حصة صغيرة من البابايا الطازجة بعد الوجبات الغنية بالبروتين يمكن أن يقلل الانتفاخ بشكل ملحوظ.

3. الأناناس

يحتوي الأناناس على البروميلين، وهي مجموعة من الإنزيمات التي تساعد على هضم البروتين وتقليل الالتهابات، ووفقًا لموقع WebMD، يمكن لتناول حصة صغيرة من الأناناس الطازج بعد وجبة كبيرة أن يساعد في تسهيل عملية الهضم والحد من الانتفاخ.

4. الخيار

الخيار غني بالماء والألياف، وتساعد خصائصه المرطبة على طرد الصوديوم الزائد الذي يسبب احتباس الماء والانتفاخ، لذلك يُنصح بإضافته إلى السلطات والوجبات اليومية.

5. بذور الشيا

تمتاز بذور الشيا باحتوائها على نسبة عالية من الألياف، وعند خلطها بالماء تتكوّن مادة هلامية تساعد على تليين البراز وتعزيز الانتظام في حركة الأمعاء، لكن يُنصح من يعانون من انخفاض ضغط الدم أو أمراض الكلى باستشارة الطبيب قبل تناولها بانتظام.

6. الكينوا

الكينوا من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف البريبايوتيك، التي تعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، وأشارت دراسة نُشرت في PubMed Central إلى أن المركبات النشطة في الكينوا يمكن أن تُحسّن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

7. الشوفان

يُعد الشوفان مصدرًا غنيًا بـبيتا جلوكان، وهو مركّب يساعد في تنظيم التمثيل الغذائي للأنسولين، وخفض نسبة الدهون في الدم وضغط الدم، وفق دراسات علمية حديثة، كما أن الشوفان من أفضل الأطعمة التي تُعزز الشعور بالراحة بعد تناول الطعام.

8. الزنجبيل

استُخدم الزنجبيل منذ القدم كوسيلة طبيعية لدعم الهضم، وأظهرت الدراسات أنه يقلل آلام الجهاز الهضمي ويحسّن عملية الهضم، ما يساعد على التخلص من الانتفاخ والشعور بالراحة بعد الوجبات.

9. النعناع

يُعرف النعناع بقدرته على إرخاء عضلات الأمعاء وتقليل التشنجات والغازات، وأكدت عدة دراسات سريرية أن زيت النعناع فعّال في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي، خاصة الانتفاخ وآلام البطن، ويمكن تناول شاي النعناع أو كبسولات زيت النعناع المغلّفة بعد استشارة الطبيب.

10. بذور الشمر

تُستخدم بذور الشمر منذ القدم لتخفيف الانتفاخ والغازات، وأثبتت دراسة صادرة عن المعاهد الوطنية للصحة أن زيت الشمر فعّال في تقليل أعراض القولون العصبي، ويمكن مضغ بعض بذور الشمر بعد الوجبات أو شرب شاي الشمر للاستفادة من فوائده.

متى يجب مراجعة الطبيب؟

رغم أن هذه التعديلات الغذائية قد تساعد في تخفيف الانتفاخ الخفيف، إلا أنه من الضروري استشارة أخصائي رعاية صحية إذا كان الانتفاخ مصحوبًا بأعراض مقلقة مثل:

• فقدان الوزن غير المبرر
• ألم شديد مستمر
• دم في البراز
• قيء متكرر

فقد تشير هذه العلامات إلى حالات أكثر خطورة مثل:

• الاضطرابات الهضمية.
• فرط نمو البكتيريا في الأمعاء (SIBO).
• أمراض الأمعاء الالتهابية.
• مشاكل المبيض.
• الانسداد المعوي.