5 آثار جانبية لهذا الطعام الخارق يجب أن تعرفها

من كان يتوقع أن التناول المفرط، وغير المدروس، لهذا الطعام الذي يعتبر غير ضار، من الممكن أن يخاطر بحياة المرء، إذ تعتبر بذور الشيا صغيرة، ولكنها قوية بالحجم الأبيض والأسود، وتنبت في موطنها الأصلي، بأمريكا الوسطى، وبغض النظر عن حجمها الصغير، اكتسبت هذه الحبات في السنوات الأخيرة، لقب "طعام خارق"، وذلك لأنها تحتوي على ملف غذائي مثير للإعجاب، وفقًا لموقع “ ذا هيلث سايت”.

ما فوائد تناول بذور الشيا؟

يطلق عليها أيضا "بذور الريحان" ويعرفها الكثيرون بهذا الاسم، وهي تعتبر مصدرا ممتازا لزيادة تناول الألياف، وتساعد في تعزيز المناعة، ودعم صحة القلب وتقويته، ويرجع ذلك لسبب احتوائها على "أحماض أوميجا 3" الدهنية الغنية.

مكونات بذور الشيا

تتكون هذه البذور من مكونات وظيفية مختلفة، منها الألياف، والبوليفينول، ومضادات الأكسدة، وفيتامينات أوميجا 3، والأحماض الدهنية، والمعادن، وذلك وفقا للمعهد الوطني للصحة.

وإلى جانب ذلك، تعتبر هذه البذور أيضا مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي، والدهون غير المشبعة، والكربوهيدرات، والرماد.

تحظى باهتمام فئة كبيرة

وبصرف النظر عن الفوائد المذكورة أعلاه، تحظى بذور الشيا باهتمام شعبة كبيرة بين هؤلاء الأشخاص الذين هم في رحلة إنقاص الوزن.

 ويتمدد هذا الطعام الملقب بالخارق عند نقعه في الماء، وهذا هو السبب الذي يجعله يتحكم في شهية المرء، عن طريق ملء المعدة، ويجعلك تشعر بالشبع لأطول فتنرة ممكنة.

الآثار الجانبية لاستهلاك الكثير من بذور الشيا

على الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة والمختلفة، التي تقدمها بذور الشيا، إلا أن استهلاك الكثير من حبيباتها، من الممكن أن يؤدي في كثير من الأحيان إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها، مثل:
1- الانتفاخ: بذور الشيا غنية بالألياف، وبالتالي فإن تناول الكثير من حباته، من الممكن أن يسبب تهيج في الجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى مضاعفات مثل الانتفاخ.
2- الإسهال: ومن الآثار الجانبية الأخرى لهذا الطعام الخارق الإسهال، فعند نقعها في الماء، تتوسع وتتمدد الشيا، ويصبح قوامها زلقا، مما يسبب الإسهال.
3- النزيف: بينما تعتبر بذور الشيا مفيدة وصحية لمرضى القلب، إلا أن تناول الكثير منها يمكن أن يسبب خطر النزيف، ويرجع ذلك لسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية الغنية التي تحتوي عليها حبات الشيا.
4- الغازات: إذا لم يكن المرء معتادا على نظام غذائي غني بالألياف، فيجب عليه تجنب تناول الكثير من بذور الشيا، وذلك لمنع حدوث مشكلة غازات غير مقصودة.
5- عائق المغذيات: يمكن أن يتداخل تناول الكثير من بذور الشيا مع امتصاص العناصر الغذائية الرئيسية مثل الحديد والكالسيوم وما إلى ذلك، ما يجعله عائق لها.

كم عدد الحبات التي يجب أن تأكلها في اليوم؟

وفقا للخبراء والمختصين، فإن الكمية المثالية من بذور الشيا التي يجب على المرء أن يتناولها في اليوم، هي كمية يتراوح مقدارها ما بين 2 إلى 3 ملاعق كبيرة، ويليها شرب الكثير من الماء، وذلك لتجنب أي آثار جانبية محتملة.