الرنجة

نصائح طبية لتجنب أخطار التسمم الناتج عن تناول الفسيخ والرنجة

12 أبريل 2026 03:23 م

تزامنا مع شم النسيم.. الزراعة تكثف الرقابة على الأسماك المملحة

كثفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حملاتها الرقابية على أسواق الأسماك المملحة والمدخنة بجميع المحافظات، تزامناً مع قرب احتفالات شم النسيم.

11 أبريل 2026 08:00 م

أعراض يجب أن تذهب للطبيب فورًا إذا ظهرت عليك بعد أكل الفسيخ والرنجة

مع اقتراب موسم شم النسيم وازدياد الإقبال على تناول الفسيخ والرنجة، يرغب الكثيرون في معرفة أعراض يجب أن تذهب للطبيب فورًا إذا ظهرت عليك بعد أكل الفسيخ والرنجة، وذلك لتجنب أي مضاعفات صحية قد تنتج عن تنا

11 أبريل 2026 07:49 م

قبل شم النسيم 2026.. أعراض التسمم من الرنجة والفسيخ والإسعافات الأولية

مع اقتراب الربيع، تبدء البيوت المصرية تستعد لاستقبال شم النسيم، بسفرة الرنجة والفسيخ، إلا أن هناك شعرة فاصلة بين الاستمتاع بالعيد والتعرض لوعكة صحية.

03 أبريل 2026 11:58 ص

هؤلاء معرضون لأخطار الفسيخ والرنجة في شم النسيم، كيف نستمتع بهما بأمان؟

مع قرب احتفالات شم النسيم، تتصدر الأكلات التقليدية وعلى رأسها الفسيخ والرنجة، باعتبارهما من أبرز طقوس الاحتفال، ورغم الإقبال الكبير عليهما، تتزايد التحذيرات الطبية من الإفراط في تناولهما لما قد يسببه

02 أبريل 2026 09:51 ص

بالبطاطس المسلوقة.. وصفات مختلفة للرنجة في العيد بنكهات مصرية مبتكرة

وصفات مختلفة للرنجة في العيد بنكهات مصرية مبتكرة.

20 مارس 2026 10:11 م

سفرة أول أيام العيد 2026.. 3 طرق مبتكرة لتحضير سلطة الرنجة في منزلك

تعد سلطة الرنجة من الأطباق المميزة التي يمكن الإبتكار فيها، عبر إضافة الخضراوات أو المايونيز أو حتى الطحينة مع الليمون.

20 مارس 2026 03:16 م

"الفسيخ والرنجة" سموم "محبوبة" على سُفرة العيد.. كيف تأكلها بأمان؟

مع اقتراب عيد الفطر، يتزايد الإقبال على الفسيخ والرنجة كجزء من العادات الغذائية التقليدية، يكثر التساؤل حول مدى أمان تناول هذه الأطعمة على الصحة، خصوصًا بعد صيام شهر رمضان الذي يغير من عادات الجسم

19 مارس 2026 09:50 ص